第28章 抢生意
阿音一听就急了,怎么这么快就有人学去了?!
倒是裴寄辞看了季知欢一眼,发现她不慌不忙得继续摆放东西,原本的铁铛放在了边上,另外一个灶台口就放上了铁锅,又抬出了木桶到小木凳上,拿出铁炉放上炭,用锅支棱起了一个蒸笼来。
排队的人见她这还要蒸煮好一会,有些着急吃煎饼果子的已经走人了。
“别走啊,我们这就快好了。”阿音想去把人留下,季知欢拉住了她,“你在这看着,把桌椅板凳摆好,我去一趟野味店。”
阿音眼瞧着季知欢背上小背篓,跺了跺脚,真是的,她都快急死了,她怎么不操心呢?就不怕自己的手艺被人偷了,再也赚不到钱了么。
张大彪还没开铺子,季知欢是直接拍了门板里头才有人出来的。
“小娘子?你今日怎么那么早,掌柜的还没起床呢。”小二揉了揉眼睛。
季知欢提着背篓进去,“是我来早了,不过我还得回去照顾摊子,这是我做的卤肉干跟猪肉脯,这是腊肠,昨天跟你们掌柜的说好了,他替我卖卖看,价格他来定。”
小二看了眼那些奇奇怪怪的东西,卤肉?闻起来怪香的。
季知欢把东西放下后就走,很放心的样子。
小二也没当回事,找了个柜台的角落摆放好就回去睡回笼觉了。
季知欢回到街口,已经有很多人手里拿着煎饼果子,满足的走了,好多人都在等着看她的笑话呢。
瞧瞧,昨天那生意火爆得不得了,今天连个麻雀都没有,看她还能得意多久。
季知欢面无表情得看着对面学她的摊贩,然后回到了自己的摊位。
“她没生意是不是要收摊了?”
“鬼知道,还拿了这么多东西过来,以为还会有人怎么滴。”
大家都不由自主把目光投向了季知欢的摊位,只见她回来后,掀开了蒸笼的盖子,摆满了各种面点,点心,样样精致漂亮。
有人好奇的假装路过瞅了一眼,只见那蒸笼里摆放着的白面团子做成了小刺猬、小猪、小兔子的样子,看起来憨态可人,可爱极了。
另外的蒸笼里放着晶莹的团子,上头裹着黄色的馅料,也不知道什么,不过闻着就很好吃,尤其是那旁边的小砂锅里码放着好几个煮得发红的鸡蛋,散发着诱人的香气。
他们不好意思问,主要也是想等别人来买,告诉他们好不好吃。
“哎呀,可算把你盼来了。”一个妇人抱着怀里的孩子出来,一看季知欢这摊位上满满当当的物什,顿时挑花了眼。
“今儿不卖煎饼果子了?”
季知欢笑道:“换花样了,嫂子要什么?尝个新鲜。”
那妇人怀里的娃娃盯着小兔包瞧着不错眼,季知欢赶紧用竹夹子夹了一个包在叶子里递给他。
小娃娃怕生,还是他娘接过来让他吃,本就散发着奶香味的白面馒头被一口咬开,里面的馅料香气涌入鼻息,看的妇人都馋了,她尝了一口,甜而不腻的味道在口腔中散开,这这这,真的是太好吃了!
“这是什么馒头,怎么那么好吃。”
阿音跟裴寄辞都是吃过这馒头的,知道那就是最好吃的,见到妇人也喜欢吃,他们吊着的心也放松了下来,大家如果都觉得好吃,那他们的生意还能挽救。
“这是奶黄流心包,里面包的是鸡蛋黄油,甜糯可口,孩子们最爱吃了。”
众人逐渐围拢了过来,听着季知欢介绍。
“这是灌汤小笼包,蟹黄烧麦。”季知欢说着,用小刀切开了烧麦跟小笼包的内芯,只见那沾满了肉汁的馅料随着热气氤氲流泻而出,一股浓郁的香味令人口水在口腔内疯狂分泌。
那蟹黄烧麦晶莹透亮的表皮下面包裹着糯米,软糯绵密的与蟹黄点缀在了一处,看着就格外诱人。
已经有老饕忍不住吆喝道:“快给我来一碟子。”
“好咧。”季知欢动作迅速的夹在碟中,让阿音引着客人坐下,忙碌的清晨菜市口,出来务工的工人最多,闻着那味,看着那厚实的肉,就知道分量足,吃了一小碟又要再来一碟。
“怎么样,好吃么!”有人问到。
那人都来不及回答,举着筷子道:“说不出的美味,吃就对了,那肉都是有嚼劲的,还有这醋里还有辣酱,够味得很。”
“我也要!”
“给我也来一碟。”
阿音负责送,阿辞负责擦桌子,收洗碗筷,两个孩子忙得热火朝天,季知欢这里也是。
“这下面盖着的是什么?”
季知欢笑道:“鲜虾玉米馄饨,现煮现吃。”她说着把馅料都拿出来给大家看,“完整的大虾,一个馄饨里包一个,玉米肉馅解腻,配上我特调的酱料,谁吃谁知道。”
没一会,那两张桌子已经坐的满满当当,有些人坐不下就干脆捧着碗蹲在路边的空地上吃,还有人从哪里带了碗过来,季知欢哭笑不得。
果然,古往今来,唯有美食不可辜负。
冷眼瞧着季知欢今天要坐冷板凳的人都傻眼了,不是,这人哪里冒出来的?
怎么有那么多吃食的做法!?那煎饼果子就不卖了!?
而且生意居然比昨天更好!
比起眼红的小贩们,最恼火的自然是卖煎饼果子的人,他是听了醉仙居的怂恿才过来的,观察了两日,发觉那饼子做法简单,没什么难度,今日才来叫板的,可是生意刚才好一点立刻没下文了。
眼瞧着苍蝇都往他脸上扑,小贩也急了,直接走到季知欢队伍里抓人。
“客官,吃煎饼果子么?我那比这便宜。”
他这公然过来拉人,阿音现在也淡定了,后娘做的东西好吃,花样也多,这人拉是拉不走的!
果然,那些排队的人被问烦了,直接吐槽道:“你那煎饼果子鸡蛋放的都是蛋液,看着都不新鲜,那果子也不脆,酱料抹的是个什么东西?!也敢跟人家季小娘子的比,一边去。”
“就是,就这手艺还是回去卖你的面条去吧。”
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倒是裴寄辞看了季知欢一眼,发现她不慌不忙得继续摆放东西,原本的铁铛放在了边上,另外一个灶台口就放上了铁锅,又抬出了木桶到小木凳上,拿出铁炉放上炭,用锅支棱起了一个蒸笼来。
排队的人见她这还要蒸煮好一会,有些着急吃煎饼果子的已经走人了。
“别走啊,我们这就快好了。”阿音想去把人留下,季知欢拉住了她,“你在这看着,把桌椅板凳摆好,我去一趟野味店。”
阿音眼瞧着季知欢背上小背篓,跺了跺脚,真是的,她都快急死了,她怎么不操心呢?就不怕自己的手艺被人偷了,再也赚不到钱了么。
张大彪还没开铺子,季知欢是直接拍了门板里头才有人出来的。
“小娘子?你今日怎么那么早,掌柜的还没起床呢。”小二揉了揉眼睛。
季知欢提着背篓进去,“是我来早了,不过我还得回去照顾摊子,这是我做的卤肉干跟猪肉脯,这是腊肠,昨天跟你们掌柜的说好了,他替我卖卖看,价格他来定。”
小二看了眼那些奇奇怪怪的东西,卤肉?闻起来怪香的。
季知欢把东西放下后就走,很放心的样子。
小二也没当回事,找了个柜台的角落摆放好就回去睡回笼觉了。
季知欢回到街口,已经有很多人手里拿着煎饼果子,满足的走了,好多人都在等着看她的笑话呢。
瞧瞧,昨天那生意火爆得不得了,今天连个麻雀都没有,看她还能得意多久。
季知欢面无表情得看着对面学她的摊贩,然后回到了自己的摊位。
“她没生意是不是要收摊了?”
“鬼知道,还拿了这么多东西过来,以为还会有人怎么滴。”
大家都不由自主把目光投向了季知欢的摊位,只见她回来后,掀开了蒸笼的盖子,摆满了各种面点,点心,样样精致漂亮。
有人好奇的假装路过瞅了一眼,只见那蒸笼里摆放着的白面团子做成了小刺猬、小猪、小兔子的样子,看起来憨态可人,可爱极了。
另外的蒸笼里放着晶莹的团子,上头裹着黄色的馅料,也不知道什么,不过闻着就很好吃,尤其是那旁边的小砂锅里码放着好几个煮得发红的鸡蛋,散发着诱人的香气。
他们不好意思问,主要也是想等别人来买,告诉他们好不好吃。
“哎呀,可算把你盼来了。”一个妇人抱着怀里的孩子出来,一看季知欢这摊位上满满当当的物什,顿时挑花了眼。
“今儿不卖煎饼果子了?”
季知欢笑道:“换花样了,嫂子要什么?尝个新鲜。”
那妇人怀里的娃娃盯着小兔包瞧着不错眼,季知欢赶紧用竹夹子夹了一个包在叶子里递给他。
小娃娃怕生,还是他娘接过来让他吃,本就散发着奶香味的白面馒头被一口咬开,里面的馅料香气涌入鼻息,看的妇人都馋了,她尝了一口,甜而不腻的味道在口腔中散开,这这这,真的是太好吃了!
“这是什么馒头,怎么那么好吃。”
阿音跟裴寄辞都是吃过这馒头的,知道那就是最好吃的,见到妇人也喜欢吃,他们吊着的心也放松了下来,大家如果都觉得好吃,那他们的生意还能挽救。
“这是奶黄流心包,里面包的是鸡蛋黄油,甜糯可口,孩子们最爱吃了。”
众人逐渐围拢了过来,听着季知欢介绍。
“这是灌汤小笼包,蟹黄烧麦。”季知欢说着,用小刀切开了烧麦跟小笼包的内芯,只见那沾满了肉汁的馅料随着热气氤氲流泻而出,一股浓郁的香味令人口水在口腔内疯狂分泌。
那蟹黄烧麦晶莹透亮的表皮下面包裹着糯米,软糯绵密的与蟹黄点缀在了一处,看着就格外诱人。
已经有老饕忍不住吆喝道:“快给我来一碟子。”
“好咧。”季知欢动作迅速的夹在碟中,让阿音引着客人坐下,忙碌的清晨菜市口,出来务工的工人最多,闻着那味,看着那厚实的肉,就知道分量足,吃了一小碟又要再来一碟。
“怎么样,好吃么!”有人问到。
那人都来不及回答,举着筷子道:“说不出的美味,吃就对了,那肉都是有嚼劲的,还有这醋里还有辣酱,够味得很。”
“我也要!”
“给我也来一碟。”
阿音负责送,阿辞负责擦桌子,收洗碗筷,两个孩子忙得热火朝天,季知欢这里也是。
“这下面盖着的是什么?”
季知欢笑道:“鲜虾玉米馄饨,现煮现吃。”她说着把馅料都拿出来给大家看,“完整的大虾,一个馄饨里包一个,玉米肉馅解腻,配上我特调的酱料,谁吃谁知道。”
没一会,那两张桌子已经坐的满满当当,有些人坐不下就干脆捧着碗蹲在路边的空地上吃,还有人从哪里带了碗过来,季知欢哭笑不得。
果然,古往今来,唯有美食不可辜负。
冷眼瞧着季知欢今天要坐冷板凳的人都傻眼了,不是,这人哪里冒出来的?
怎么有那么多吃食的做法!?那煎饼果子就不卖了!?
而且生意居然比昨天更好!
比起眼红的小贩们,最恼火的自然是卖煎饼果子的人,他是听了醉仙居的怂恿才过来的,观察了两日,发觉那饼子做法简单,没什么难度,今日才来叫板的,可是生意刚才好一点立刻没下文了。
眼瞧着苍蝇都往他脸上扑,小贩也急了,直接走到季知欢队伍里抓人。
“客官,吃煎饼果子么?我那比这便宜。”
他这公然过来拉人,阿音现在也淡定了,后娘做的东西好吃,花样也多,这人拉是拉不走的!
果然,那些排队的人被问烦了,直接吐槽道:“你那煎饼果子鸡蛋放的都是蛋液,看着都不新鲜,那果子也不脆,酱料抹的是个什么东西?!也敢跟人家季小娘子的比,一边去。”
“就是,就这手艺还是回去卖你的面条去吧。”
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