第139章 冤家路窄,仇人上门
经过一晚上的时间,窖炉已经干了,季知欢烧了点干柴丢在里头,然后又去牛棚挤了新鲜的牛奶出来。
将牛奶高温杀菌晾干后,放入空间的冰箱,等把灶台清洗一遍,从空间取出已经冻好的牛奶,上面的脂肪已经上浮,厚厚的奶皮里,就包含着脂肪。
将这浓稠的奶皮取出,开始用自己用小木棍做的打蛋器开始打发。
这制作原理也挺简单,就是没有现代电子打蛋器快。
打到约莫粘稠有颗粒的时候,就是油脂出来了,加入冰冻的纯牛奶,加速分离,等打成了豆腐渣形状,就捞出来用滤网过滤,将里面的水分挤压出来,这就是自制黄油了。
将挤出来的黄油放入木头模具里,放入空间继续冷藏定型。
之前在空间的菜地区域种了点小麦,村放入空间窖藏室,就变成了低筋面粉,这点发现让季知欢十分意外,也产生了做面包的想法。
将已经在空间快速成型的黄油切了点下来,煮至沸腾,加入低筋面粉搅拌均匀,然后将面糊倒入盆中,加入蛋黄,牛奶,取出冷冻的蛋白打发,放入糖,打发至大弯钩状态后取出部分的蛋白跟蛋黄糊混合,再加入全部的蛋白混合均匀,一起倒入了之前郑大强做的方形模具之中。
然后将模具放入了窖炉中烤,浓郁绵密的香气很快传遍了院落。
裴寄辞今日一大清早就去上学了,战影在学院是待不住的,自个跑回来了,闻到味道也来季知欢旁边打转。
赌场三剑客更是像跟屁虫似的跟在季知欢后面,眼巴巴盯着窖炉里的东西。
“好香啊。”小阿清抹了一把嘴巴。
阿音也舔舔嘴唇,姨婆扣了扣零花钱,想贿赂一下欢欢,让自己第一个吃。
裴渊则淡定得帮忙烧火,他觉得,最软最香的那一块,欢欢一定会留给自己的。
季知欢还不知道他们暗地里在互相别苗头争宠。
等窖炉打开,拿出了软绵绵,热腾腾,香喷喷的大蛋糕时候,两个孩子的口水已经哗啦流下来了。
裴渊也是喉结滚动。
季知欢将蛋糕切开,一人一块,其他的放入食盒中,“你们先吃,我给阿辞送去。”
战影脚程快,送过去的时候保准还热着。
“我要去。”
“我也要去。”
“我也!”
赌坊三剑客现在只能关在小院子里,能出去的机会当然要好好把握。
季知欢今日心情好,因为以后能给自己变着法做小甜点了,便点头答应了,一家人欢天喜地去套车,打算给裴寄辞送蛋糕去。
青云书院
今日是杨夫子的课,裴寄辞听完后就打算闭上眼睛休息一下,旁边的娄成业絮絮叨叨个没完,但奇怪的是,听久了倒是也不觉得烦。
他记得在东宫的时候,有个小太监也是这样,总是一惊一乍的。
第一次见到他的时候,还不知道怎么称呼他,总是畏畏缩缩叫着长孙殿下,连磨墨都做不好,本该被总管拖出去的,他却留下了他。
宫里一切都是循规蹈矩的,很少有这样有趣的人。
可是后来呢,后来东宫失火,那小太监在火光之中笑吟吟对自己道:“长孙殿下,往后你可要选个会磨墨的,我不能陪你啦。”
他代替他死在那了。
他总说,下辈子,他也要当个健全的人,不能大富大贵也好,但想做个跟殿下一样的人,这是他说过最大胆的话。
如今他顶替了自己,埋在了那东宫的砂砾之中,自己在这小镇里苟且偷生。
“阿辞,阿辞你说句话啊。”娄成业拱了拱他。
裴寄辞睁开眼,目光中有些冷,不过语气还算好,“你昨天就没带课业,等会严夫子的课,你打算怎么办?少不得又得罚站。”
还有心思跟他扯什么,甲板的谁谁谁前些日子订婚了。
娄成业不知道怎么回事,这小子年纪最小,又最老成,被他看着总有一种跟长辈说话的感觉。
“走吧,去吃饭。”娄成业讪讪道。
两个人刚走出学舍,在拐角处就被人给堵上了。
“苏鸿震,你又干嘛?”娄成业不爽道。
这苏鸿震是娄成业最讨厌的人,表面上在夫子面前是温文尔雅,背地里拉帮结派,但凡有点学识的人,都跟他称兄道弟的,短短几日的功夫,学院里就有了以苏鸿震为首的趋势。
苏鸿震对裴寄辞笑了笑道:“听说你最近挺会抢风头的,不少夫子都夸你的字好。”
裴寄辞掀起眼皮,“嗯,所以呢?”
苏鸿震磨牙,“我这个人呢,最欣赏……”
“没兴趣了解,让让。”裴寄辞一看这人就知道是个什么尿性,他来就是为了读书,不想跟这些人有什么接触。
苏鸿震笑容凝固在了脸上,臭小子……
“喂,你知不知道我是什么人,我可听说了,你娘只是个村姑,你爹还是个残废,我肯帮你一把,你偷着乐吧。”
裴寄辞脚步一顿,转头来冷冷看着他,“哦?你是什么身份。”
说出来,让他好好记住。
苏鸿震没说话,一旁的捧哏开口了,“我们苏公子可是季国公府的表情,知道京城第一才女季明纾么?那可是我们苏公子的嫡亲表姐。”
裴寄辞眼眸一暗,呵,季国公府的。
还真是仇人见面分外眼红呢,将娘舍弃,又抬举一个庶女,什么时候妾室家的人也算正经亲戚了。
裴寄辞眯起眼,他原本还不想搭理这种渣滓,结果他还自己撞枪口上。
“怎么样,是不是怕了。”
娄成业刚想说话,裴寄辞摁住了他的肩膀,“好啊,苏公子以后有什么需要我的,尽管开口。”
我一定会好好,帮你把事情办到最好。
苏鸿震其实也没什么事,他外头可找了不少书生帮自己写文章,既然裴寄辞主动开口,他道:“听说你有点学识,是林院长亲自带进来的,那今天严夫子要求写的,你帮我写了吧。”
裴寄辞勾唇一笑,态度十分友善,“好啊,苏公子放心。”
苏鸿震果然很满意他的知情识趣,拍了拍他的肩膀,“好好干,少不了你的好处。”
娄成业眼瞧着苏鸿震走了,皱眉道:“你还真怕了他啊。”
裴寄辞高深莫测道:“等着瞧吧。”
【太皇上在来的路上了!知道大家捉急,老人家已经快马加鞭了!战影的速度不能比的呀,太上皇不能一直奔波,等这段剧情走完就来了,大约在明天!到时候都会见面的啦~放心放心!ღ(´・ᴗ・`)比心】
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将牛奶高温杀菌晾干后,放入空间的冰箱,等把灶台清洗一遍,从空间取出已经冻好的牛奶,上面的脂肪已经上浮,厚厚的奶皮里,就包含着脂肪。
将这浓稠的奶皮取出,开始用自己用小木棍做的打蛋器开始打发。
这制作原理也挺简单,就是没有现代电子打蛋器快。
打到约莫粘稠有颗粒的时候,就是油脂出来了,加入冰冻的纯牛奶,加速分离,等打成了豆腐渣形状,就捞出来用滤网过滤,将里面的水分挤压出来,这就是自制黄油了。
将挤出来的黄油放入木头模具里,放入空间继续冷藏定型。
之前在空间的菜地区域种了点小麦,村放入空间窖藏室,就变成了低筋面粉,这点发现让季知欢十分意外,也产生了做面包的想法。
将已经在空间快速成型的黄油切了点下来,煮至沸腾,加入低筋面粉搅拌均匀,然后将面糊倒入盆中,加入蛋黄,牛奶,取出冷冻的蛋白打发,放入糖,打发至大弯钩状态后取出部分的蛋白跟蛋黄糊混合,再加入全部的蛋白混合均匀,一起倒入了之前郑大强做的方形模具之中。
然后将模具放入了窖炉中烤,浓郁绵密的香气很快传遍了院落。
裴寄辞今日一大清早就去上学了,战影在学院是待不住的,自个跑回来了,闻到味道也来季知欢旁边打转。
赌场三剑客更是像跟屁虫似的跟在季知欢后面,眼巴巴盯着窖炉里的东西。
“好香啊。”小阿清抹了一把嘴巴。
阿音也舔舔嘴唇,姨婆扣了扣零花钱,想贿赂一下欢欢,让自己第一个吃。
裴渊则淡定得帮忙烧火,他觉得,最软最香的那一块,欢欢一定会留给自己的。
季知欢还不知道他们暗地里在互相别苗头争宠。
等窖炉打开,拿出了软绵绵,热腾腾,香喷喷的大蛋糕时候,两个孩子的口水已经哗啦流下来了。
裴渊也是喉结滚动。
季知欢将蛋糕切开,一人一块,其他的放入食盒中,“你们先吃,我给阿辞送去。”
战影脚程快,送过去的时候保准还热着。
“我要去。”
“我也要去。”
“我也!”
赌坊三剑客现在只能关在小院子里,能出去的机会当然要好好把握。
季知欢今日心情好,因为以后能给自己变着法做小甜点了,便点头答应了,一家人欢天喜地去套车,打算给裴寄辞送蛋糕去。
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今日是杨夫子的课,裴寄辞听完后就打算闭上眼睛休息一下,旁边的娄成业絮絮叨叨个没完,但奇怪的是,听久了倒是也不觉得烦。
他记得在东宫的时候,有个小太监也是这样,总是一惊一乍的。
第一次见到他的时候,还不知道怎么称呼他,总是畏畏缩缩叫着长孙殿下,连磨墨都做不好,本该被总管拖出去的,他却留下了他。
宫里一切都是循规蹈矩的,很少有这样有趣的人。
可是后来呢,后来东宫失火,那小太监在火光之中笑吟吟对自己道:“长孙殿下,往后你可要选个会磨墨的,我不能陪你啦。”
他代替他死在那了。
他总说,下辈子,他也要当个健全的人,不能大富大贵也好,但想做个跟殿下一样的人,这是他说过最大胆的话。
如今他顶替了自己,埋在了那东宫的砂砾之中,自己在这小镇里苟且偷生。
“阿辞,阿辞你说句话啊。”娄成业拱了拱他。
裴寄辞睁开眼,目光中有些冷,不过语气还算好,“你昨天就没带课业,等会严夫子的课,你打算怎么办?少不得又得罚站。”
还有心思跟他扯什么,甲板的谁谁谁前些日子订婚了。
娄成业不知道怎么回事,这小子年纪最小,又最老成,被他看着总有一种跟长辈说话的感觉。
“走吧,去吃饭。”娄成业讪讪道。
两个人刚走出学舍,在拐角处就被人给堵上了。
“苏鸿震,你又干嘛?”娄成业不爽道。
这苏鸿震是娄成业最讨厌的人,表面上在夫子面前是温文尔雅,背地里拉帮结派,但凡有点学识的人,都跟他称兄道弟的,短短几日的功夫,学院里就有了以苏鸿震为首的趋势。
苏鸿震对裴寄辞笑了笑道:“听说你最近挺会抢风头的,不少夫子都夸你的字好。”
裴寄辞掀起眼皮,“嗯,所以呢?”
苏鸿震磨牙,“我这个人呢,最欣赏……”
“没兴趣了解,让让。”裴寄辞一看这人就知道是个什么尿性,他来就是为了读书,不想跟这些人有什么接触。
苏鸿震笑容凝固在了脸上,臭小子……
“喂,你知不知道我是什么人,我可听说了,你娘只是个村姑,你爹还是个残废,我肯帮你一把,你偷着乐吧。”
裴寄辞脚步一顿,转头来冷冷看着他,“哦?你是什么身份。”
说出来,让他好好记住。
苏鸿震没说话,一旁的捧哏开口了,“我们苏公子可是季国公府的表情,知道京城第一才女季明纾么?那可是我们苏公子的嫡亲表姐。”
裴寄辞眼眸一暗,呵,季国公府的。
还真是仇人见面分外眼红呢,将娘舍弃,又抬举一个庶女,什么时候妾室家的人也算正经亲戚了。
裴寄辞眯起眼,他原本还不想搭理这种渣滓,结果他还自己撞枪口上。
“怎么样,是不是怕了。”
娄成业刚想说话,裴寄辞摁住了他的肩膀,“好啊,苏公子以后有什么需要我的,尽管开口。”
我一定会好好,帮你把事情办到最好。
苏鸿震其实也没什么事,他外头可找了不少书生帮自己写文章,既然裴寄辞主动开口,他道:“听说你有点学识,是林院长亲自带进来的,那今天严夫子要求写的,你帮我写了吧。”
裴寄辞勾唇一笑,态度十分友善,“好啊,苏公子放心。”
苏鸿震果然很满意他的知情识趣,拍了拍他的肩膀,“好好干,少不了你的好处。”
娄成业眼瞧着苏鸿震走了,皱眉道:“你还真怕了他啊。”
裴寄辞高深莫测道:“等着瞧吧。”
【太皇上在来的路上了!知道大家捉急,老人家已经快马加鞭了!战影的速度不能比的呀,太上皇不能一直奔波,等这段剧情走完就来了,大约在明天!到时候都会见面的啦~放心放心!ღ(´・ᴗ・`)比心】
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