第六十六章下厨
李欢到了厨房,看到厨师已经准备了不少的食材,该准备的已经准备了。
“我给您打下手。”
厨师对于李欢的尊敬,那不仅仅是因为他是老板,更因为李欢上一次做的菜震撼到他,要不是考虑到身份差距太大,真的想要拜师了。
今天李燕交代,让准备食材,让李欢下厨,那还不积极。
因为过年,家里食材是不缺的,各种鸡鸭鱼肉,还是挺充裕的。
做菜的话,也要讲究顺序,第一是要考虑做哪些菜,先把慢的菜做上,这样上菜才能快。
先将鸡肉炖上,然后将排骨炖上。
这是两个汤菜,当然主要是喝汤,大过年的大家都不缺肉,所以虽然李欢做的肉菜比较多,但是都比较清淡。
比如两个汤菜,盐调的非常的轻,这样才能够喝汤。
否则跟做菜一样,那汤就没法喝了。
过年的话,自然是要有鱼,跟以前总是吃鲶鱼不同,现在选择更多了,李欢这一次选择的是鲈鱼,做一个清蒸鲈鱼。
这个菜很简单,但是也不容易做的鲜美。
第一是时间,上锅六七分钟的样子,第二是调味,这个菜什么味道都不用添加,倒上蒸鱼豉油就可以了,最后淋上热油,味道很棒。
炒菜则是很快的,所有的菜都是收拾好的,李欢只需要炒就可以了。
李欢做菜的思路就是少油少盐,当然口味上还是能够满足多数人的。
前后不过一个小时,所有的菜就搞定了。
“姐,你们要不要开饭啊。”
“上菜吧。”
李燕坐在屋里一动不动,直接安排了。
屋里的其他人有些不好意思了,纷纷起身过去端菜。
菜倒上没有多做,十个菜,但是分量都非常的足。
一个个菜上桌,整个屋里那香味,直接是扑鼻的,香气弥漫。
而且作为大师级的厨师,装菜摆盘都非常的有讲究,一个字美。
中餐讲究的是色香味俱全,而李欢的这一桌菜做到了。
“老弟,你看人太多,你在厨房跟咱爸妈对的着吃吧。”对李欢,李燕从来没有客气过。
“别,就在这里吃吧,挤挤都行。”李欢看过去,是一个留着丸子头的女生。
看到李欢的目光,不好意思的低下了头。
“没事,厨房里留的有菜。”
李燕那从来都是大方的主,同学聚会那也没有小气的意思,直接把昨天还剩下的三瓶国酒放到桌子上,谁喝酒自己倒啊。
“哇,国酒啊,一瓶要一千多了吧。”
“你们家,真的是土豪家庭啊。”
“你说谁土豪呢,你才土豪呢,我们这是普通人家好不好。”
“行行行,我土豪,今天有国酒,怎么也要尝尝,谁喝?”
“来,给我倒上。”
“你不是开车吗?”我找人来接我。
朱丹尝了一口鲈鱼,“哇,好好吃啊,特别的鲜,完全没有一点点的腥味,而且感觉好嫩啊。”
“真的假的,我尝尝。”
“哇,好吃,好吃。”
李欢的手艺,那吃过的都说好,大师级的手艺那不是开玩笑的。
“你们家的这房子盖下来要不少钱吧?”
“不太清楚,听我妈说盖起来花了两百多,装修下来两百多。”
“这都四五百万了?”
“差不都吧,我不太关心,又不是我的钱。”
“老实说,你老弟是不是去银行了?”
“去银行了还能在这里做饭?长点脑子吧。他好像做的有房地产,还干的有酒店。”
“叫什么名字啊?”
“我想想,上次说的叫华夏建设好像。”
“酒店是叫北岸酒店。”
李燕想了一下,回忆李欢之前说过的。
“搞房地产的,怪不得。”
“华夏建设,我知道啊,我就在中州市呢,听说今年开发了十几个楼盘呢,在好多地方都有项目呢。”
“还真是,咱们牧野市那个好像就是华夏建设的楼盘叫伍家湾好像。”
“大佬,请手下我膝盖。”
“行了,别开玩笑了,有什么需要帮忙的,到时候找我。”
李燕那是仗义的人,对于这些同学,那是大胆的承诺了。
几人吃的很欢乐,哪怕是几个女生,最后都吃的饱饱的,一个个摸着肚子一脸的幸福。
“要说啊,你老弟这样的,简直是太不错了,你可要多考虑一下自己的小姐妹,咱们争取称为一家人。”
“行了,别发春了,咱们哪能有机会呢。”
“梦想还是要有的,万一他瞎呢。”
朱丹在旁边心乱如麻,这是她看到第一眼就觉得心动的人,特别是除了帅气之外,还这么的优秀。
像李欢这个年纪,说实话不找家里人支援已经不错了,能够有点积蓄的更是不错。
但是像李欢这样,已经创业,而且如此的成功,恐怕国内也找不到几个吧?
而比起来王老板的公子天天在网络上看到,这个是在身边,活生生的存在,而且是亲自下厨做饭,关键是做的还这么好吃。
“但是,差距太大。”
朱丹熄灭了心中的热火。
“你问一下你老弟,他们酒店的布草是谁负责的,能不能谈谈让我们做。”
其中一个同学迅速的想到了自己的工作。
“我叫他过来,问问他。”
李欢过来,李燕便问道“你们酒店的布草是谁干呢?我同学他们也干清洗的生意,你看看能不能交给他们。”
“你们合作的有哪些企业?洗涤能力如何?”
一说到正事,李欢身上的气势犹如泰山,一下子压了过去。
“我,我们合作的有昆仑酒店,麒麟酒店,能力还不错。”
“行,你过了年去找胡安,就说我让去找他的。”
“好的,好的。”刘建云不自觉的站了起来。
等到李欢离开的时候,其他人才送了一口气,这才明白,人家这是真大佬,一个眼神,一句话,给人压力太大了。
但是好处自然是有,老板推荐过去的,最起码同等条件下,自己拿下的机会还是蛮大的。
刘建云心情很好,但是想到人家李燕介绍的,回头想办法送点什么礼物。
毕业几年了,自然不是小白,虽然李燕想不到这些,但是他哪里能不懂事呢。
刘建云是一个懂得抓住机会的人,所以刚才一有机会就站出来了,而且效果还不错,最起码有机会去谈。
“李燕,你弟弟气场好强大。”
“可不是,刚才我感觉比在我们老板面前都紧张。”
“那是你们想多了,他再厉害,我一句话还是让他干啥他干啥。”
李燕的虚荣心也是得到了大满足。
吃完饭,又是一阵忆青春,不过众人不自觉的,将李燕放到了中心的位置。
送走李燕的这些同学,都差不多该吃晚饭了。
晚上没有什么事情,李欢喊了李斌以及本家的李鹏,门口的王磊等几个同龄人,一起在家里喝酒。
对于农村的春节不就是如此,喝酒,玩牌,喷闲空。
一顿酒又是喝到十点多,还是李母过来,让李欢他们早点睡觉,明天初二是要走亲戚的。
这才散了酒席。
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“我给您打下手。”
厨师对于李欢的尊敬,那不仅仅是因为他是老板,更因为李欢上一次做的菜震撼到他,要不是考虑到身份差距太大,真的想要拜师了。
今天李燕交代,让准备食材,让李欢下厨,那还不积极。
因为过年,家里食材是不缺的,各种鸡鸭鱼肉,还是挺充裕的。
做菜的话,也要讲究顺序,第一是要考虑做哪些菜,先把慢的菜做上,这样上菜才能快。
先将鸡肉炖上,然后将排骨炖上。
这是两个汤菜,当然主要是喝汤,大过年的大家都不缺肉,所以虽然李欢做的肉菜比较多,但是都比较清淡。
比如两个汤菜,盐调的非常的轻,这样才能够喝汤。
否则跟做菜一样,那汤就没法喝了。
过年的话,自然是要有鱼,跟以前总是吃鲶鱼不同,现在选择更多了,李欢这一次选择的是鲈鱼,做一个清蒸鲈鱼。
这个菜很简单,但是也不容易做的鲜美。
第一是时间,上锅六七分钟的样子,第二是调味,这个菜什么味道都不用添加,倒上蒸鱼豉油就可以了,最后淋上热油,味道很棒。
炒菜则是很快的,所有的菜都是收拾好的,李欢只需要炒就可以了。
李欢做菜的思路就是少油少盐,当然口味上还是能够满足多数人的。
前后不过一个小时,所有的菜就搞定了。
“姐,你们要不要开饭啊。”
“上菜吧。”
李燕坐在屋里一动不动,直接安排了。
屋里的其他人有些不好意思了,纷纷起身过去端菜。
菜倒上没有多做,十个菜,但是分量都非常的足。
一个个菜上桌,整个屋里那香味,直接是扑鼻的,香气弥漫。
而且作为大师级的厨师,装菜摆盘都非常的有讲究,一个字美。
中餐讲究的是色香味俱全,而李欢的这一桌菜做到了。
“老弟,你看人太多,你在厨房跟咱爸妈对的着吃吧。”对李欢,李燕从来没有客气过。
“别,就在这里吃吧,挤挤都行。”李欢看过去,是一个留着丸子头的女生。
看到李欢的目光,不好意思的低下了头。
“没事,厨房里留的有菜。”
李燕那从来都是大方的主,同学聚会那也没有小气的意思,直接把昨天还剩下的三瓶国酒放到桌子上,谁喝酒自己倒啊。
“哇,国酒啊,一瓶要一千多了吧。”
“你们家,真的是土豪家庭啊。”
“你说谁土豪呢,你才土豪呢,我们这是普通人家好不好。”
“行行行,我土豪,今天有国酒,怎么也要尝尝,谁喝?”
“来,给我倒上。”
“你不是开车吗?”我找人来接我。
朱丹尝了一口鲈鱼,“哇,好好吃啊,特别的鲜,完全没有一点点的腥味,而且感觉好嫩啊。”
“真的假的,我尝尝。”
“哇,好吃,好吃。”
李欢的手艺,那吃过的都说好,大师级的手艺那不是开玩笑的。
“你们家的这房子盖下来要不少钱吧?”
“不太清楚,听我妈说盖起来花了两百多,装修下来两百多。”
“这都四五百万了?”
“差不都吧,我不太关心,又不是我的钱。”
“老实说,你老弟是不是去银行了?”
“去银行了还能在这里做饭?长点脑子吧。他好像做的有房地产,还干的有酒店。”
“叫什么名字啊?”
“我想想,上次说的叫华夏建设好像。”
“酒店是叫北岸酒店。”
李燕想了一下,回忆李欢之前说过的。
“搞房地产的,怪不得。”
“华夏建设,我知道啊,我就在中州市呢,听说今年开发了十几个楼盘呢,在好多地方都有项目呢。”
“还真是,咱们牧野市那个好像就是华夏建设的楼盘叫伍家湾好像。”
“大佬,请手下我膝盖。”
“行了,别开玩笑了,有什么需要帮忙的,到时候找我。”
李燕那是仗义的人,对于这些同学,那是大胆的承诺了。
几人吃的很欢乐,哪怕是几个女生,最后都吃的饱饱的,一个个摸着肚子一脸的幸福。
“要说啊,你老弟这样的,简直是太不错了,你可要多考虑一下自己的小姐妹,咱们争取称为一家人。”
“行了,别发春了,咱们哪能有机会呢。”
“梦想还是要有的,万一他瞎呢。”
朱丹在旁边心乱如麻,这是她看到第一眼就觉得心动的人,特别是除了帅气之外,还这么的优秀。
像李欢这个年纪,说实话不找家里人支援已经不错了,能够有点积蓄的更是不错。
但是像李欢这样,已经创业,而且如此的成功,恐怕国内也找不到几个吧?
而比起来王老板的公子天天在网络上看到,这个是在身边,活生生的存在,而且是亲自下厨做饭,关键是做的还这么好吃。
“但是,差距太大。”
朱丹熄灭了心中的热火。
“你问一下你老弟,他们酒店的布草是谁负责的,能不能谈谈让我们做。”
其中一个同学迅速的想到了自己的工作。
“我叫他过来,问问他。”
李欢过来,李燕便问道“你们酒店的布草是谁干呢?我同学他们也干清洗的生意,你看看能不能交给他们。”
“你们合作的有哪些企业?洗涤能力如何?”
一说到正事,李欢身上的气势犹如泰山,一下子压了过去。
“我,我们合作的有昆仑酒店,麒麟酒店,能力还不错。”
“行,你过了年去找胡安,就说我让去找他的。”
“好的,好的。”刘建云不自觉的站了起来。
等到李欢离开的时候,其他人才送了一口气,这才明白,人家这是真大佬,一个眼神,一句话,给人压力太大了。
但是好处自然是有,老板推荐过去的,最起码同等条件下,自己拿下的机会还是蛮大的。
刘建云心情很好,但是想到人家李燕介绍的,回头想办法送点什么礼物。
毕业几年了,自然不是小白,虽然李燕想不到这些,但是他哪里能不懂事呢。
刘建云是一个懂得抓住机会的人,所以刚才一有机会就站出来了,而且效果还不错,最起码有机会去谈。
“李燕,你弟弟气场好强大。”
“可不是,刚才我感觉比在我们老板面前都紧张。”
“那是你们想多了,他再厉害,我一句话还是让他干啥他干啥。”
李燕的虚荣心也是得到了大满足。
吃完饭,又是一阵忆青春,不过众人不自觉的,将李燕放到了中心的位置。
送走李燕的这些同学,都差不多该吃晚饭了。
晚上没有什么事情,李欢喊了李斌以及本家的李鹏,门口的王磊等几个同龄人,一起在家里喝酒。
对于农村的春节不就是如此,喝酒,玩牌,喷闲空。
一顿酒又是喝到十点多,还是李母过来,让李欢他们早点睡觉,明天初二是要走亲戚的。
这才散了酒席。
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