第五百二十一章 ‘全菜系厨神’开业
‘李老师奖’的持续时间长达一个月,从三月一号开始,四月一号正式公布评选结果。
入围赛的持续时间是十天,三月十一号早上九点,查询网址正式将入围名单公布。
三十个专业,每个专业一百人,总共三千人入围最后的排名赛。
从十一号开始,十大赛场,就是这三千人的表演舞台。
李峰特意去看了下,查询了上百位入围排名赛的参赛者,能力值就没有一个低于八十五分的。就算是九十分以上的巅峰人才,也是随处可见。
三十个专业,华夏的天才们几乎云集于此。尤其是一些收入不高的专业,几乎九成以上都报名参赛。唯有天使投资、企业经营管理等收入极高的专业,那些金字塔顶尖人物都是身价数十上百亿,有不少人没有报名参加。
反过来,阿里的马爸爸、小米的雷叔叔、格力的董阿姨……耳熟能详的报名者也极多。
真正没兴趣的,只有那些低调不喜欢被人关注,再或者怕没有取得名次丢脸的人物。
报个名而已,又不是必须抽空来塔山镇进行能力展示。事实上,那些来塔山镇参加能力展示的,也只是自己申请的表演快到时,过来一两天而已。
没空或者不愿参加能力展示,也只是少拉点票罢了。
从三月一号开始,网上便是各种能力展示的视频不断刷屏。而从十一号开始,网上刷屏的内容,又增加了有关投票的各种讨论和新闻。
“厉害了,十一号上午九点,刚开通投票渠道,才一个小时就收到了十多万张投票。到现在,已经超过了一百万张。”
饭桌上,杨兮兮惊呼不断。
“一个小时收到十多万张投票?真的假的?”李峰有些意外。
杨兮兮点头:“千真万确,查询网站上公布出来的消息。一个小时收到十多万张投票,这肯定都是提前就开始把信寄出去了。”
李峰拿出手机,登录查询网址扫了眼,公布出来的消息,确实和杨兮兮说的一样。截止到十二点,‘李老师奖’评委会已经收到超过百万张的投票。
确实很牛逼。
转念一想,李峰就有点明白梁永思这有点夸大其词了。
投票数量,可不代表信件数量。
一个身份证号只能投票一次,但投票的专业数量最高可以达到十个。也就是说,如果每人都投票十个专业的话,十万张投票,其实只有一万个信封而已。
虽然不可能每个人都投票十张,但按李峰估计,十万张投票,能有两万信封就不错了。
不过,就算只有两万,也还是很牛逼的。毕竟这不是网络投票,动动手指就行。
才一上午就有一百万张投票,二十多万人寄来投票信,按这架势,到达截止时间,甚至可能破千万人参加投票。
光卖废纸都能卖个五六万。
这还是‘李老师奖’只在华夏盛行,如果以后能够成功走向世界,那收到的投票,用车载斗量恐怕都未必能够形容。
刷了十几分钟的新闻,吃完饭,李峰起身准备去休息室坐一会。
可走到一半,忽然停了下来。
“乐家,吃完饭到休息室来一趟,有点事跟你谈。”李峰跟还在慢慢吞吞细嚼慢咽着食物的乐家打了声招呼。
大半年下来,乐家的厌食症虽然早就
已经治好,但吃起饭来,那速度,能跟幼儿园小朋友有得一拼。一顿饭,没一个小时吃不完,这还是一大桌人一起吃饭,大家都吃得津津有味的前提下。要不然,让他直接一个人吃的话,恐怕两三个小时也未必吃得完。
所以,李峰到了休息室之后,先慢慢悠悠泡了壶茶,再一边看小说一边等。
他已经做好了要等大半个小时的准备,却没想到,才二十几分钟,乐家就走了进来。
“我又不着急,你慢慢吃不就行了。”李峰开口道。
乐家尴尬一笑:“硬塞进肚子里了。”
李峰也没多说什么,解释道:“叫你过来,是想问问你,有没有兴趣出去开饭店。”
“开饭店?”乐家的脸上,惊喜涌现。
“你鲁菜方面已经很不错了,开店绰绰有余。”
李峰点头,乐家这大半年一直都在培养鲁菜方面的能力值,前几天就已经成功超过九十分。
九十分,已经迈入到顶级天才的行列。放言整个世界,鲁菜方面比乐家做得好的,绝对不会超过十个。
这实力,已经完全可以去开店了。
“那……以后不训练鲁菜了吗?”乐家犹豫道:“我觉得,我在鲁菜方面,似乎还没达到极限。”
“你还看得出自己没达到极限?”李峰笑道。
乐家抓了抓脑袋,讪笑道:“还有几个菜,总达不到最完美的效果。”
“我说过,差不多一年左右一个菜系,这才大半年,自然还没结束。不过,以你现在的鲁菜水平,已经是金字塔最顶尖的鲁菜大师了,开个店绰绰有余。这样,你也不至于吃顿饭吃得那么辛苦。”
李峰摇头,九十分以上,想要提升零点一都是困难无比。等到乐家鲁菜水平达到满值,那还得几个月才行,完全没那个必要。
“那我明天就去找店面。”
乐家连忙点头,他其实也想早点去开饭店。在竹林,他虽然也偶尔掌厨,但一日三餐,主要还是冯阿姨在负责。
不是他做得不好吃,从两三个月前开始,大家对他的鲁菜就赞不绝口。可问题是,他只会做鲁菜。
而鲁菜,口味是偏鲜的。偶尔吃几次很不错,但天天如此,很多人就有些吃不惯。可他不像冯阿姨那样,能根据大家口味不同,做出口味不同的菜。
乐家一旦不做鲁菜,刀工摆盘什么的虽然没问题,但味道简直是要命。
偶尔才做一次,自然就没办法经常享受看着别人对自己做出的食物大快朵颐的感觉。
其实,就算是他做的菜,老师同学们面前,他也不好意思一直盯着他们看。出去开饭店,就没这个顾虑了,大家各取所需。
“行,明天去找店铺吧!晚点我给你转一百万过去,够不够?”李峰问道。
“多了,有十几万足够。”乐家连忙摇头。
“装修、设备、刀具什么的,都弄最好的。”李峰不以为意的摆了摆手。
乐家也没再争下去,如果真要什么都买最好的,没有百八十万还真不一定够。
“行了,去忙吧!开张那天,给你送个花篮。”李峰笑道。
乐家兴冲冲的起身离开。
翌日下午,在做完李峰布置的任务之后,乐家便直奔各栋宿舍楼寻找转让的店铺。
&n
眼下,宿舍楼已经有六栋投入使用。所有店铺加起来,总共能有两百四十个。这其中,四十个面积达到上百个平方的,剩下的两百个,面积都只有四十来个平方。
乐家本来想找家大店铺的,可惜,六栋全部转了一圈,全都开得红红火火,没有一家转让。
倒是那些小店铺,一圈转下来,发现了两家在门口贴着转让。
乐家不怎么愿等了。
这四十家大店铺,要么是开超市,要么是开饭店。只有偶尔几家开着别的店,姜若欣的书店就是其中之一。
想指望那些超市、饭店做不下去,可能性不大。只能指望那些另类的店铺做不下去,然后接手过来。
可天知道什么时候能够遇到一家,或许三五天,或许三五个月,或许一两年都说不定。
一咬牙,乐家直接登门找上一家贴着转让的小饭店。
位置在二号楼,装修很不错。
就是因为如此,才开不下去。
装修费太高,意味着成本增加。这些成本,自然得转嫁到食物上去。
可问题是,学校只能用身份卡消费,每人每个月最高不得超过两千块。
学生们当中不乏土豪,可一个月每人最高只能消费两千块,再土豪的学生,也得精打细算才行。
就像常腾,入学已经十天。老子是常山集团董事长,身价已经数千亿,而且完全不介意这个败家儿子挥霍。以常腾往常的水平,两千块,还不够他一顿早餐。
可现在,十天下来,他只花了三百块。这位顶级富二代,比普通学生还要节省。
当然,这也主要是他追求的那个姑娘很节省,而且不喜欢铺张浪费的人,为了在这姑娘面前的第一印象不差,常腾才如此节省。但起码也说明,就算是顶级富二代,在这里也得老老实实的省吃俭用。
实在受不了,可以打车去苍南市潇洒,一顿饭几万几十万都没问题。只要在学校,哪怕一整个月都在外面浪,只回学校吃一顿饭,也没办法超过两千块。甚至一千八都超过不了,因为还得交住宿费。
开饭店,最重要和排在首位的永远是手艺。其次,就得看地段了。可在‘全职业名师学校’开饭店,最重要的一点却不是手艺,而是价格。
价格太高,手艺再好也没多少人上门,肯定得入不敷出。
经济实惠之后,才是拼手艺。
这家饭店本来就价格高,手艺又只是普普通通,开了三四个月便顶不住了。
乐家不缺钱,只想早点把饭店开出来。这家饭店接手之后换个广告牌,再稍稍按他的要求改变一下装修,就可以把饭店开起来了。
没谈多久,双方便一拍即合。
五万块转让费,乐家成功接手这家小饭店。
紧接着,就是忙前忙后购买各种设备、餐具、餐桌,联系广告牌制作。
一连折腾了一个星期,终于把所有东西全部弄好。
三月十八号,一家名叫‘全菜系厨神’的饭店正式开业。
算不上冷清,最起码,李峰众人一人送了个花篮。再打上一串鞭炮,门前满地大红纸,看起来还是很喜庆的。
另类的地方也不少,首先就是店名。
很霸气,很嚣张,也很俗气。
在李峰看来,直
接叫个乐家饭店都比这个好。
再一个,就是饭店不是上午开业,而是下午两点钟开业的。
主要是乐家上午得做训练任务,只有下午才能过来。
第三个另类的地方,就是店里只有一张大圆桌,这之外再无其它。
虽说店面只有四十来个平方,隔出一个小厨房的话,起码还能剩下三十几个平方,挤一挤,摆上十几张小餐桌还是不成问题的。
只有一张大圆桌,想不让人觉得异类都难。
其实,这完全是蔡子龙给乐家出的主意。
不另类,根本没人愿意点菜,乐家一个月都别想开张。
因为,乐家的菜谱太贵了。
糖醋鲤鱼:1788元。
拔丝山药:1788元。
油爆鱼芹:1788元。
……
菜谱很多,价格却是一样,无论什么材料,统一1788元。
而且,为了保证材料新鲜,乐家也没买什么大冰柜,只接受提前预订。
更牛逼的,是每天预订的人数还限量。
吃盘菜1788元,而且还需要预订。
简直是见鬼了。
在外面还有可能碰上土豪试一试,在‘全职业名师学校’,有人会花这个钱才是怪事。
这不得不说,乐家是在作死。
可乐家也必须作死,一来,他从小的愿望就是有食客咬牙切齿的花高价点他做的菜,然后一边痛斥价格太高一边又忍不住再来。二来,他不像其它的饭店,可以一天到晚营业,他只有下午能够过来三个小时左右的时间。
不把价格定高点,保不准就得赔本。
开饭店赔本,他习惯了,却不想再赔。
所以,蔡子龙给乐家出了个注意——不要脸的炒作。
不管是店名、装修,还是别的什么,尽量让自己显得另类、高冷一些。
除了以上几点之外,乐家还按照蔡子龙的意见,印制了不少传单,然后请一些同学到处去发。
传单很霸气。
打头几个大字——1788元一盘菜,你敢吃吗?
主要内容,则是如果有谁能够挑出色香味任何一点不足的地方,十倍返还菜金。
末尾,还用不起眼的小字加了一排——厨师老板有权盯着食客就餐。
论炒作,蔡子龙还是很厉害的。
这传单一发出去,立马便吸引不少学生和学生家属过来瞧热闹。
那另类的店名、摆设,以及乐家那瘦得皮包骨头风一吹就断的形象,又成功让不少学生和学生家属有种试一试的冲动。
可惜,1788元一盘菜,甚至还不能十几个人一起凑,只提供一个座位一份餐具,实在太离谱了一些。
一整个下午,门口人山人海,上前询问的也不少。但真正掏钱点个菜的,却一个都没有。
乐家也不着急,按蔡子龙的说法,三天内要是没人点菜,他直播吃翔。
虽然直播吃翔这句话都快成蔡子龙的口头禅了,但眼下的效果和蔡子龙说的一样,还是让他很有信心的。
请收藏本站:https://www.tavf.net。笔趣阁手机版:https://m.tavf.net
入围赛的持续时间是十天,三月十一号早上九点,查询网址正式将入围名单公布。
三十个专业,每个专业一百人,总共三千人入围最后的排名赛。
从十一号开始,十大赛场,就是这三千人的表演舞台。
李峰特意去看了下,查询了上百位入围排名赛的参赛者,能力值就没有一个低于八十五分的。就算是九十分以上的巅峰人才,也是随处可见。
三十个专业,华夏的天才们几乎云集于此。尤其是一些收入不高的专业,几乎九成以上都报名参赛。唯有天使投资、企业经营管理等收入极高的专业,那些金字塔顶尖人物都是身价数十上百亿,有不少人没有报名参加。
反过来,阿里的马爸爸、小米的雷叔叔、格力的董阿姨……耳熟能详的报名者也极多。
真正没兴趣的,只有那些低调不喜欢被人关注,再或者怕没有取得名次丢脸的人物。
报个名而已,又不是必须抽空来塔山镇进行能力展示。事实上,那些来塔山镇参加能力展示的,也只是自己申请的表演快到时,过来一两天而已。
没空或者不愿参加能力展示,也只是少拉点票罢了。
从三月一号开始,网上便是各种能力展示的视频不断刷屏。而从十一号开始,网上刷屏的内容,又增加了有关投票的各种讨论和新闻。
“厉害了,十一号上午九点,刚开通投票渠道,才一个小时就收到了十多万张投票。到现在,已经超过了一百万张。”
饭桌上,杨兮兮惊呼不断。
“一个小时收到十多万张投票?真的假的?”李峰有些意外。
杨兮兮点头:“千真万确,查询网站上公布出来的消息。一个小时收到十多万张投票,这肯定都是提前就开始把信寄出去了。”
李峰拿出手机,登录查询网址扫了眼,公布出来的消息,确实和杨兮兮说的一样。截止到十二点,‘李老师奖’评委会已经收到超过百万张的投票。
确实很牛逼。
转念一想,李峰就有点明白梁永思这有点夸大其词了。
投票数量,可不代表信件数量。
一个身份证号只能投票一次,但投票的专业数量最高可以达到十个。也就是说,如果每人都投票十个专业的话,十万张投票,其实只有一万个信封而已。
虽然不可能每个人都投票十张,但按李峰估计,十万张投票,能有两万信封就不错了。
不过,就算只有两万,也还是很牛逼的。毕竟这不是网络投票,动动手指就行。
才一上午就有一百万张投票,二十多万人寄来投票信,按这架势,到达截止时间,甚至可能破千万人参加投票。
光卖废纸都能卖个五六万。
这还是‘李老师奖’只在华夏盛行,如果以后能够成功走向世界,那收到的投票,用车载斗量恐怕都未必能够形容。
刷了十几分钟的新闻,吃完饭,李峰起身准备去休息室坐一会。
可走到一半,忽然停了下来。
“乐家,吃完饭到休息室来一趟,有点事跟你谈。”李峰跟还在慢慢吞吞细嚼慢咽着食物的乐家打了声招呼。
大半年下来,乐家的厌食症虽然早就
已经治好,但吃起饭来,那速度,能跟幼儿园小朋友有得一拼。一顿饭,没一个小时吃不完,这还是一大桌人一起吃饭,大家都吃得津津有味的前提下。要不然,让他直接一个人吃的话,恐怕两三个小时也未必吃得完。
所以,李峰到了休息室之后,先慢慢悠悠泡了壶茶,再一边看小说一边等。
他已经做好了要等大半个小时的准备,却没想到,才二十几分钟,乐家就走了进来。
“我又不着急,你慢慢吃不就行了。”李峰开口道。
乐家尴尬一笑:“硬塞进肚子里了。”
李峰也没多说什么,解释道:“叫你过来,是想问问你,有没有兴趣出去开饭店。”
“开饭店?”乐家的脸上,惊喜涌现。
“你鲁菜方面已经很不错了,开店绰绰有余。”
李峰点头,乐家这大半年一直都在培养鲁菜方面的能力值,前几天就已经成功超过九十分。
九十分,已经迈入到顶级天才的行列。放言整个世界,鲁菜方面比乐家做得好的,绝对不会超过十个。
这实力,已经完全可以去开店了。
“那……以后不训练鲁菜了吗?”乐家犹豫道:“我觉得,我在鲁菜方面,似乎还没达到极限。”
“你还看得出自己没达到极限?”李峰笑道。
乐家抓了抓脑袋,讪笑道:“还有几个菜,总达不到最完美的效果。”
“我说过,差不多一年左右一个菜系,这才大半年,自然还没结束。不过,以你现在的鲁菜水平,已经是金字塔最顶尖的鲁菜大师了,开个店绰绰有余。这样,你也不至于吃顿饭吃得那么辛苦。”
李峰摇头,九十分以上,想要提升零点一都是困难无比。等到乐家鲁菜水平达到满值,那还得几个月才行,完全没那个必要。
“那我明天就去找店面。”
乐家连忙点头,他其实也想早点去开饭店。在竹林,他虽然也偶尔掌厨,但一日三餐,主要还是冯阿姨在负责。
不是他做得不好吃,从两三个月前开始,大家对他的鲁菜就赞不绝口。可问题是,他只会做鲁菜。
而鲁菜,口味是偏鲜的。偶尔吃几次很不错,但天天如此,很多人就有些吃不惯。可他不像冯阿姨那样,能根据大家口味不同,做出口味不同的菜。
乐家一旦不做鲁菜,刀工摆盘什么的虽然没问题,但味道简直是要命。
偶尔才做一次,自然就没办法经常享受看着别人对自己做出的食物大快朵颐的感觉。
其实,就算是他做的菜,老师同学们面前,他也不好意思一直盯着他们看。出去开饭店,就没这个顾虑了,大家各取所需。
“行,明天去找店铺吧!晚点我给你转一百万过去,够不够?”李峰问道。
“多了,有十几万足够。”乐家连忙摇头。
“装修、设备、刀具什么的,都弄最好的。”李峰不以为意的摆了摆手。
乐家也没再争下去,如果真要什么都买最好的,没有百八十万还真不一定够。
“行了,去忙吧!开张那天,给你送个花篮。”李峰笑道。
乐家兴冲冲的起身离开。
翌日下午,在做完李峰布置的任务之后,乐家便直奔各栋宿舍楼寻找转让的店铺。
&n
眼下,宿舍楼已经有六栋投入使用。所有店铺加起来,总共能有两百四十个。这其中,四十个面积达到上百个平方的,剩下的两百个,面积都只有四十来个平方。
乐家本来想找家大店铺的,可惜,六栋全部转了一圈,全都开得红红火火,没有一家转让。
倒是那些小店铺,一圈转下来,发现了两家在门口贴着转让。
乐家不怎么愿等了。
这四十家大店铺,要么是开超市,要么是开饭店。只有偶尔几家开着别的店,姜若欣的书店就是其中之一。
想指望那些超市、饭店做不下去,可能性不大。只能指望那些另类的店铺做不下去,然后接手过来。
可天知道什么时候能够遇到一家,或许三五天,或许三五个月,或许一两年都说不定。
一咬牙,乐家直接登门找上一家贴着转让的小饭店。
位置在二号楼,装修很不错。
就是因为如此,才开不下去。
装修费太高,意味着成本增加。这些成本,自然得转嫁到食物上去。
可问题是,学校只能用身份卡消费,每人每个月最高不得超过两千块。
学生们当中不乏土豪,可一个月每人最高只能消费两千块,再土豪的学生,也得精打细算才行。
就像常腾,入学已经十天。老子是常山集团董事长,身价已经数千亿,而且完全不介意这个败家儿子挥霍。以常腾往常的水平,两千块,还不够他一顿早餐。
可现在,十天下来,他只花了三百块。这位顶级富二代,比普通学生还要节省。
当然,这也主要是他追求的那个姑娘很节省,而且不喜欢铺张浪费的人,为了在这姑娘面前的第一印象不差,常腾才如此节省。但起码也说明,就算是顶级富二代,在这里也得老老实实的省吃俭用。
实在受不了,可以打车去苍南市潇洒,一顿饭几万几十万都没问题。只要在学校,哪怕一整个月都在外面浪,只回学校吃一顿饭,也没办法超过两千块。甚至一千八都超过不了,因为还得交住宿费。
开饭店,最重要和排在首位的永远是手艺。其次,就得看地段了。可在‘全职业名师学校’开饭店,最重要的一点却不是手艺,而是价格。
价格太高,手艺再好也没多少人上门,肯定得入不敷出。
经济实惠之后,才是拼手艺。
这家饭店本来就价格高,手艺又只是普普通通,开了三四个月便顶不住了。
乐家不缺钱,只想早点把饭店开出来。这家饭店接手之后换个广告牌,再稍稍按他的要求改变一下装修,就可以把饭店开起来了。
没谈多久,双方便一拍即合。
五万块转让费,乐家成功接手这家小饭店。
紧接着,就是忙前忙后购买各种设备、餐具、餐桌,联系广告牌制作。
一连折腾了一个星期,终于把所有东西全部弄好。
三月十八号,一家名叫‘全菜系厨神’的饭店正式开业。
算不上冷清,最起码,李峰众人一人送了个花篮。再打上一串鞭炮,门前满地大红纸,看起来还是很喜庆的。
另类的地方也不少,首先就是店名。
很霸气,很嚣张,也很俗气。
在李峰看来,直
接叫个乐家饭店都比这个好。
再一个,就是饭店不是上午开业,而是下午两点钟开业的。
主要是乐家上午得做训练任务,只有下午才能过来。
第三个另类的地方,就是店里只有一张大圆桌,这之外再无其它。
虽说店面只有四十来个平方,隔出一个小厨房的话,起码还能剩下三十几个平方,挤一挤,摆上十几张小餐桌还是不成问题的。
只有一张大圆桌,想不让人觉得异类都难。
其实,这完全是蔡子龙给乐家出的主意。
不另类,根本没人愿意点菜,乐家一个月都别想开张。
因为,乐家的菜谱太贵了。
糖醋鲤鱼:1788元。
拔丝山药:1788元。
油爆鱼芹:1788元。
……
菜谱很多,价格却是一样,无论什么材料,统一1788元。
而且,为了保证材料新鲜,乐家也没买什么大冰柜,只接受提前预订。
更牛逼的,是每天预订的人数还限量。
吃盘菜1788元,而且还需要预订。
简直是见鬼了。
在外面还有可能碰上土豪试一试,在‘全职业名师学校’,有人会花这个钱才是怪事。
这不得不说,乐家是在作死。
可乐家也必须作死,一来,他从小的愿望就是有食客咬牙切齿的花高价点他做的菜,然后一边痛斥价格太高一边又忍不住再来。二来,他不像其它的饭店,可以一天到晚营业,他只有下午能够过来三个小时左右的时间。
不把价格定高点,保不准就得赔本。
开饭店赔本,他习惯了,却不想再赔。
所以,蔡子龙给乐家出了个注意——不要脸的炒作。
不管是店名、装修,还是别的什么,尽量让自己显得另类、高冷一些。
除了以上几点之外,乐家还按照蔡子龙的意见,印制了不少传单,然后请一些同学到处去发。
传单很霸气。
打头几个大字——1788元一盘菜,你敢吃吗?
主要内容,则是如果有谁能够挑出色香味任何一点不足的地方,十倍返还菜金。
末尾,还用不起眼的小字加了一排——厨师老板有权盯着食客就餐。
论炒作,蔡子龙还是很厉害的。
这传单一发出去,立马便吸引不少学生和学生家属过来瞧热闹。
那另类的店名、摆设,以及乐家那瘦得皮包骨头风一吹就断的形象,又成功让不少学生和学生家属有种试一试的冲动。
可惜,1788元一盘菜,甚至还不能十几个人一起凑,只提供一个座位一份餐具,实在太离谱了一些。
一整个下午,门口人山人海,上前询问的也不少。但真正掏钱点个菜的,却一个都没有。
乐家也不着急,按蔡子龙的说法,三天内要是没人点菜,他直播吃翔。
虽然直播吃翔这句话都快成蔡子龙的口头禅了,但眼下的效果和蔡子龙说的一样,还是让他很有信心的。
请收藏本站:https://www.tavf.net。笔趣阁手机版:https://m.tavf.net