第83章 美味的叫花鸡
没想到墨菲的箭法竟然这么准,剩下的海鸟被吓得一哄而散,全都展翅飞走了,而沈超跑过去把那只被射穿的海鸟捡了回来,一路上啧啧赞叹道:“太厉害了,队长的弓做的厉害,小姐姐们的木箭做的厉害,墨菲姐的箭法也厉害!”
“你这小嘴儿巴巴的还挺甜。”楚雅轩哼道:“一个都没落下,还知道要全部夸一遍呢。”
林北笑着指一下海鸟,说道:“这个东西估计味道不错,不过咱们得好好处理,毕竟这种飞禽上可能有寄生虫,再别处理不好吃完生病了。”
“啊?这个也要吃吗?”
陈诺澜不知道想到了什么,脸上的表情有些复杂了起来。
这位大小姐虽然会做饭,但在处理食材上其实挺畏手畏脚的,基本都是别人把食材准备好了给她端上来,她再去做二次加工,如果让她直接杀鸡杀鸭什么的,那可真是要了她的命了。
林北扭头看了陈诺澜一眼,问道:“你是不是从来没亲手宰杀过动物啊?”
“没、没有。”陈诺澜尴尬道。
“行吧,这次就看我露一手吧!”
说着林北转身往树林里走去,不多时又捏着一些叶子走回来了。
众人奇怪地看着林北,搞不懂他葫芦里又买的是什么药,反倒是林北动作从容的在篝火上架起了一个锅,倒了些淡水进去烧着,又去旁边烤海盐的地方抓了一把海盐起来,先均匀地铺在了芭蕉叶上。
火烧得很旺,很快锅里的水就烧开了,林北直接拎着海鸟的脖子烫了一下,左右手配合着,没几下就把毛都给处理干净了。
其他人在旁边看得那真叫一个眼花缭乱,这种想象起来有点血腥可怕的画面,想到林北竟然做的这么利落,看起来都不觉得恐怖了,反倒有种别样的赏心悦目。
而林北没空给其他人做解释,又拎着到和海鸟去到海边,一到下去开膛破腹,把内脏直接处理干净了。
这时陈诺澜才有点过来林北要做什么了,想了想主动上前问道:“队长,你是想做叫花鸡吗?用不用再加一些花椒孜然什么的,来调一调味道呀?”
一听这么问,就知道陈诺澜那一身的厨艺,果然都是正规培训机构训练出来的了。
这也难怪,那种机构讲究的都是流程、比例和火候,恨不得做一次菜用几克盐和几克酱油都给你规定出来,让所有人拿着小称边量边做。
但真正有经验的厨子,做饭其实靠的全是感觉,调料也绝对不是越多越好,有些食材自身就已经带着独特的香味了,如果贸然乱叫调料,反而会坏了原有的口感。
但这些问题说起来太复杂,一时半会也解释不清楚,于是林北只是摇头道:“不用,这个和烤肉不一样,放心吧,怎么做我有数。”
陈诺澜微微皱了下眉,不过没多说什么,安静站在旁边看着林北把海鸟抱在了芭蕉叶里,接着又在火堆下面挖了个坑,把包裹好的海鸟直接埋进去了。
“行了,这个就不用着急了,慢慢烤着吧。”林北拍了拍手上的沙粒,冲沈超道:“咱俩搭木屋吧,争取天黑前搭两个框架出来,晚上就不用风餐露宿了。”
在林北的带领下,众人又过了一个忙碌的下午,三个女人在旁边帮忙做枝条,两个男人则使力气在沙滩上搭框架。
男女分工干活不累,太阳慢慢往西方沉下去的时候,两个木屋的框架搭出来了,叫花鸡也差不多烤好了。
林北趴在沙滩上感觉了一下火候,感觉差不多了,这才扒开火堆,把那只芭蕉叶裹着的海鸟给挖出来了。
而就在他打开芭蕉叶的瞬间,一股浓郁的香味瞬间飘散开来,旁边的人全都忍不住吞了口口水,眼睛亮亮的盯住烤好了的海鸟,简直期待的不得了啊…
“好、好香呀!”楚雅轩眼巴巴地看了会儿食物,又转头看向墨菲道:“早知道这么香,刚才墨菲姐你应该多射几只下来的!”
墨菲也后悔道:“可不是么!我也没想到这些飞禽竟然这么好吃…”
“宁吃飞禽一口,不吃走兽一头。”林北笑着说完,一把拽下了鸟腿递给墨菲,说道:“墨菲姐,这只海鸟是你射下来的,你是最大的功臣,来,这个给你。”
没想到林北在分配食物方面竟然也这么有想法,墨菲本来想谦让一下,表示自己随便吃哪一块都行。
但陈诺澜也在旁边劝道:“墨菲姐,我觉得队长这么分很合理,而且有了这个海鸟腿打底,以后你再射箭的时候也更有准星了,对吧!”
有功劳就应该奖赏,确实也是一个团体里很有效的激励方式,墨菲想了想便不再谦让了,笑着接下来道:“好,我回头再好好练练箭法,争取以后也去山里打猎去。”
剩下来的部分就没什么额外的讲究了,林北手撕着把海鸟的肉都处理好了,直接放在芭蕉叶里,冲众人道:“来,都尝尝吧!”
“万岁!又可以吃美食了!”楚雅轩向来就会假惺惺地客气,高兴地伸手抓过一块肉就丢进了嘴里,马上激动喊道:“哇塞真的好好吃哦!又香又嫩,还特别鲜!林大哥,你也太厉害了吧!”
陈诺澜尽量保持住矜持的表情,小心仔细地吃了一口,然而一口下肚后再也没有疑虑了,佩服地看向林北道:“队长,我本来还以为你用的调料太少,味道会差点意思呢,没想到海鸟肉和芭蕉叶配合的刚刚好,再加点盐就足够了,要是按我想的那样再加一些别的东西,反而会破坏了这种口感呢。”
“没有那么神奇了,我也就是会点这种雕虫小技罢了。”林北嚼着海鸟肉,笑着摆手道:“我们小时候经常在野外打鸟吃,抓到了就随便处理一下,埋在地底下这么烤一会儿就吃了。这不是做得多了,才勉强有了点经验么,要说别的菜我肯定就不行了,还是你们这种专门学过的做的才好吃。”
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“你这小嘴儿巴巴的还挺甜。”楚雅轩哼道:“一个都没落下,还知道要全部夸一遍呢。”
林北笑着指一下海鸟,说道:“这个东西估计味道不错,不过咱们得好好处理,毕竟这种飞禽上可能有寄生虫,再别处理不好吃完生病了。”
“啊?这个也要吃吗?”
陈诺澜不知道想到了什么,脸上的表情有些复杂了起来。
这位大小姐虽然会做饭,但在处理食材上其实挺畏手畏脚的,基本都是别人把食材准备好了给她端上来,她再去做二次加工,如果让她直接杀鸡杀鸭什么的,那可真是要了她的命了。
林北扭头看了陈诺澜一眼,问道:“你是不是从来没亲手宰杀过动物啊?”
“没、没有。”陈诺澜尴尬道。
“行吧,这次就看我露一手吧!”
说着林北转身往树林里走去,不多时又捏着一些叶子走回来了。
众人奇怪地看着林北,搞不懂他葫芦里又买的是什么药,反倒是林北动作从容的在篝火上架起了一个锅,倒了些淡水进去烧着,又去旁边烤海盐的地方抓了一把海盐起来,先均匀地铺在了芭蕉叶上。
火烧得很旺,很快锅里的水就烧开了,林北直接拎着海鸟的脖子烫了一下,左右手配合着,没几下就把毛都给处理干净了。
其他人在旁边看得那真叫一个眼花缭乱,这种想象起来有点血腥可怕的画面,想到林北竟然做的这么利落,看起来都不觉得恐怖了,反倒有种别样的赏心悦目。
而林北没空给其他人做解释,又拎着到和海鸟去到海边,一到下去开膛破腹,把内脏直接处理干净了。
这时陈诺澜才有点过来林北要做什么了,想了想主动上前问道:“队长,你是想做叫花鸡吗?用不用再加一些花椒孜然什么的,来调一调味道呀?”
一听这么问,就知道陈诺澜那一身的厨艺,果然都是正规培训机构训练出来的了。
这也难怪,那种机构讲究的都是流程、比例和火候,恨不得做一次菜用几克盐和几克酱油都给你规定出来,让所有人拿着小称边量边做。
但真正有经验的厨子,做饭其实靠的全是感觉,调料也绝对不是越多越好,有些食材自身就已经带着独特的香味了,如果贸然乱叫调料,反而会坏了原有的口感。
但这些问题说起来太复杂,一时半会也解释不清楚,于是林北只是摇头道:“不用,这个和烤肉不一样,放心吧,怎么做我有数。”
陈诺澜微微皱了下眉,不过没多说什么,安静站在旁边看着林北把海鸟抱在了芭蕉叶里,接着又在火堆下面挖了个坑,把包裹好的海鸟直接埋进去了。
“行了,这个就不用着急了,慢慢烤着吧。”林北拍了拍手上的沙粒,冲沈超道:“咱俩搭木屋吧,争取天黑前搭两个框架出来,晚上就不用风餐露宿了。”
在林北的带领下,众人又过了一个忙碌的下午,三个女人在旁边帮忙做枝条,两个男人则使力气在沙滩上搭框架。
男女分工干活不累,太阳慢慢往西方沉下去的时候,两个木屋的框架搭出来了,叫花鸡也差不多烤好了。
林北趴在沙滩上感觉了一下火候,感觉差不多了,这才扒开火堆,把那只芭蕉叶裹着的海鸟给挖出来了。
而就在他打开芭蕉叶的瞬间,一股浓郁的香味瞬间飘散开来,旁边的人全都忍不住吞了口口水,眼睛亮亮的盯住烤好了的海鸟,简直期待的不得了啊…
“好、好香呀!”楚雅轩眼巴巴地看了会儿食物,又转头看向墨菲道:“早知道这么香,刚才墨菲姐你应该多射几只下来的!”
墨菲也后悔道:“可不是么!我也没想到这些飞禽竟然这么好吃…”
“宁吃飞禽一口,不吃走兽一头。”林北笑着说完,一把拽下了鸟腿递给墨菲,说道:“墨菲姐,这只海鸟是你射下来的,你是最大的功臣,来,这个给你。”
没想到林北在分配食物方面竟然也这么有想法,墨菲本来想谦让一下,表示自己随便吃哪一块都行。
但陈诺澜也在旁边劝道:“墨菲姐,我觉得队长这么分很合理,而且有了这个海鸟腿打底,以后你再射箭的时候也更有准星了,对吧!”
有功劳就应该奖赏,确实也是一个团体里很有效的激励方式,墨菲想了想便不再谦让了,笑着接下来道:“好,我回头再好好练练箭法,争取以后也去山里打猎去。”
剩下来的部分就没什么额外的讲究了,林北手撕着把海鸟的肉都处理好了,直接放在芭蕉叶里,冲众人道:“来,都尝尝吧!”
“万岁!又可以吃美食了!”楚雅轩向来就会假惺惺地客气,高兴地伸手抓过一块肉就丢进了嘴里,马上激动喊道:“哇塞真的好好吃哦!又香又嫩,还特别鲜!林大哥,你也太厉害了吧!”
陈诺澜尽量保持住矜持的表情,小心仔细地吃了一口,然而一口下肚后再也没有疑虑了,佩服地看向林北道:“队长,我本来还以为你用的调料太少,味道会差点意思呢,没想到海鸟肉和芭蕉叶配合的刚刚好,再加点盐就足够了,要是按我想的那样再加一些别的东西,反而会破坏了这种口感呢。”
“没有那么神奇了,我也就是会点这种雕虫小技罢了。”林北嚼着海鸟肉,笑着摆手道:“我们小时候经常在野外打鸟吃,抓到了就随便处理一下,埋在地底下这么烤一会儿就吃了。这不是做得多了,才勉强有了点经验么,要说别的菜我肯定就不行了,还是你们这种专门学过的做的才好吃。”
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