第20章 年味儿
第20章年味儿
每个人内心深处都有属于自己的年味儿。
上一世魏平安的年味儿,就是牌桌上忙个不停的骰子,春节序曲响起时端上来的酒和菜,是饺子里灌了汤汁的钢镚,是酒足饭饱后那永恒不变的一曲难忘今宵。
这一世,魏平安还未感受到属于自己的年味儿。
而实际上这个时代的年味儿更足。
人们辛辛苦苦忙碌11个月,就等着过年吃点好的,寓意着来年越过越好的小日子。
孩子们掰着手指头盼着过年,可以吃好吃的,穿新衣服,主要是能随便疯玩,因为习俗是过年不打孩子……
年前打扫掉满屋的尘埃,家家户户门框上飘扬的纸彩,几代人围着灶台团团转,院子内外鞭炮声也不怕环境污染。
然而,这些跟魏平安无关。
偏居一隅的小院子,在大年初一的这天,更显闹中取静。
被排斥在外,不静也得静。
魏平安起的挺早,要不是正在下小雪,他都打算去冬钓去了。
破块冰打个窝,喝着热茶看着严冬的风景,冬钓的乐趣外人想象不到。
但是下着小雪,还不知会不会越下越大,也就干脆坐到书桌前,把年味儿黏在纸上,换成钞票,聊以慰藉。
“师傅,师傅在家吗?”
魏平安听到了张宝强的声音,心在那一刻涌出一丝说不出的感觉。
推门。
小院的抄手游廊里已经走来了张宝强和丁立军。
“你俩怎么来了?”
丁立军手里网兜拎着几个大枣年糕,记得黏米还是魏平安年前送给他家的。
丁立军家里大哥刚有了孩子,家里都紧着小的,他的正式工本就是大哥让给的,一直也贴补家里,现在更得帮衬,日子过的就挺紧巴,,魏平安对曾经的工友和现在的徒弟并不吝啬。
张宝强手里拎着的是饭盒,两个。
“师傅,给您拜年了,祝您在……”
就在这个小院里,两个‘大号’徒弟声音宏亮,透着年味儿的喜庆,惹得跟在棒梗屁股后面照看的贾张氏也忍不住抻着脖子看过来。
这是给师傅挣面子来了。
魏平安心里暖和,把两个没白上心的徒弟让进屋里。
“安阳一会儿也来,我们都商量好了,今天中午等师傅你管饭。”
“对,还得管酒喝,不然就赖着不走了……嗨,这俩小家伙,肥嘟嘟的,可真壮实!”
张宝强说这话,就感觉脚边裤脚被扯,低头一看,来福和吉祥哼哧哼哧的使劲儿呢。
俩小家伙伙食不错,有专门的六拼营养级针对幼宠的狗粮,二B牌子的,魏平安琢磨可能对应的是三A。
个头长势惊人,已经超过魏平安脚踝了。
红妞在第二层大抽屉台阶那里趴着,软软的垫子是它的狗窝。
想来那里是夹角,更安全。
晚上的话,抬头就能看到床铺,上面有主人,扭头能看到门口,不耽误守卫工作。
白天趴着不动,睁眼也能看到书桌前的主人,位置属于看家犬首选极品位置。
关键有两个大台阶,俩狗崽爬不上来,让狗娘很清心。
小狗已经不再是除了吃就是睡,现在睁眼就闹腾,当娘的也烦的受不了。
“师傅,师傅,我来给你拜年啦。”
不一会儿,安阳的声音就传来。隐隐伴随着院子里打招呼的声音。
安阳的父亲可是厂保卫科副科长,有枪的。
院子里谁见了不得恭维恭维。
魏平安迎出来。
这是安志勇第一次来到魏平安家。
两人原本就是默契的互不干扰,毕竟一个风评不咋滴,一个又是管这种事件的。
但安志勇虽然退伍,可部队养成的性格不变。
自己儿子什么情况当老子的能不清楚?
几个月就连升两级,这种本事没个好师傅就安阳那种软趴趴的性子,肯定做不来。
就冲这一点,过年这点面子,安志勇觉得自己就得给儿子师傅撑起来。
这个四合院特殊情况安阳都跟家里人说过,厂子里也大都知道。
孩子们过年躲着魏平安家不予理睬的事,去年可是被‘传颂’了好久。
“安科长,过年好。”
魏平安紧走两步,跟安志勇握手。
没向之前那样站在门口等着,对徒弟有师傅范儿可以,对徒弟的父亲,又是个铁骨铮铮的退伍汉子,魏平安必须尊敬、礼让。
安阳也拎着酒,两瓶西凤,还有一个饭盒,里面是白菜油渣馅儿的白面饺子。
安阳家条件要比丁立军和张宝强家好很多。
中午群宴,魏平安也有着说不出的开心。
平日里喜欢安静,有点宅,但毕竟是过年,在别人家都热闹的时候,难免会有孤独感。
生活需要仪式感,也需要人气。
而院子里其他户,就觉得今天,魏平安有些气人了。
显摆个什么显摆。
不就是运气好多了个安阳当徒弟嘛。
魏平安工资高,一人吃饱全家不饿,是四合院众人眼红的角色。
关系又太差,沾不到便宜,也就更加想要孤立他。
最起码从幸福感和人气上,魏平安不如他们。
然而今天唯一的优势也丧失了,让他们感觉自己日子过的比不上魏平安,哪儿哪儿都比不上。
就很生气。
心里堵得慌。
可那里坐着一尊大神,保卫科的副科长哎,又不敢去闹腾,哪怕是贾张氏冷嘲热讽,也是闷在家里,调门比往常也低了好几层。
所谓赠人玫瑰,手有余香。
徒弟和徒弟家里这么捧场,魏平安打心眼里高兴,这顿拜年饭整治的也就有点超标。
地道的东北硬菜红焖拆骨肉,白菜粉条寥寥,入眼全是肉。
土豆炖小鸡,收汁后油汪汪的,还有红辣椒点缀,借鉴了XJ大盘鸡的做法。
剁椒鱼头是川菜做法。
糖醋鱼是鲁菜做法。
油炸花生米,姜汁松花蛋是唯二的凉菜。
喝的酒是当初老武头那种窖藏的茅台镇,最后吃的主食是鲅鱼水饺。
反正是鱼肉水饺,安志勇喝了个半醉,也不一定分辨出是哪种鱼,反正好吃就完了。
宾主尽欢。
魏平安留下了年糕要自己吃独食,饭盒里的水饺都留下,也没让三家人空着手回去。
剩菜全打包,借口是一个人也吃不完,省的浪费。
丁立军用的就是魏平安的饭盒,等初六上了班再拿过去就行。
张宝强也喝了不少,一路上很亢奋,这算是他头一次见着师傅的‘家底’。
丁立军就是满心的感激,他喝酒不多,家里还有孩子要照顾,喝多了就得拖累家里人。
拎着饭盒,想着饭盒里满满的炖肉,想到老婆和老娘都能大口吃了一顿肉,六尺多的汉子就忍不住红了眼眶。
“儿子,伱师傅可不像外人看到的那么受欺负。”
“那是,师傅可厉害了,是有大本事的。”
安志勇抿抿嘴,放弃了跟儿子沟通的想法。
感觉自家儿子不全是自己的了,心情有点复杂。
不过徒弟是师傅半个儿的概念深入人心,安志勇倒也没有别的心思,就是觉得安阳这个平日里不显山不露水的师傅,非常非常的不一般。
能发明那种燃气灶,可太牛了。
今天为了整治一桌饭菜,暖气炉上炖着肉,还开了燃气灶炒菜烧鱼,让安志勇和三个徒弟都开了眼了。
“哎,那个暖气炉,你说咱家能按不?”
“肯定能吧,不过爸,我觉得挺费煤的,而且师傅家用的是蜂窝煤,不是煤球。”
安志勇琢磨,自己家里还有老娘,年纪大了怕冷,虽然暖气炉耗煤多,可自己两口子有配额,儿子有配额,堂侄女去年落了户也有了配额,这么算下来,应该也能整……
“等初六上班,问问你师傅。”
“哦。”
安阳把网兜换了个手。
网兜里两饭盒饺子,变成了一饭盒炸花生米,还有一条专门留在锅里的红烧鱼。
恰好安志勇也按了按胸前,那里揣着饭桌上剩下的大半盒香烟。
白色带五角星的中华烟盒上写着特供两个字,还有过滤嘴。
这可是轻易见不到的好玩意。
安志勇琢磨过两天一定要跟战友们嘚瑟嘚瑟,好好装一波。
赝品中华都送出去了,可想而知,家里的魏平安,早已趴到床上鼾声响起了。
酒不醉人人自醉,今儿个,感觉到年味儿了。
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每个人内心深处都有属于自己的年味儿。
上一世魏平安的年味儿,就是牌桌上忙个不停的骰子,春节序曲响起时端上来的酒和菜,是饺子里灌了汤汁的钢镚,是酒足饭饱后那永恒不变的一曲难忘今宵。
这一世,魏平安还未感受到属于自己的年味儿。
而实际上这个时代的年味儿更足。
人们辛辛苦苦忙碌11个月,就等着过年吃点好的,寓意着来年越过越好的小日子。
孩子们掰着手指头盼着过年,可以吃好吃的,穿新衣服,主要是能随便疯玩,因为习俗是过年不打孩子……
年前打扫掉满屋的尘埃,家家户户门框上飘扬的纸彩,几代人围着灶台团团转,院子内外鞭炮声也不怕环境污染。
然而,这些跟魏平安无关。
偏居一隅的小院子,在大年初一的这天,更显闹中取静。
被排斥在外,不静也得静。
魏平安起的挺早,要不是正在下小雪,他都打算去冬钓去了。
破块冰打个窝,喝着热茶看着严冬的风景,冬钓的乐趣外人想象不到。
但是下着小雪,还不知会不会越下越大,也就干脆坐到书桌前,把年味儿黏在纸上,换成钞票,聊以慰藉。
“师傅,师傅在家吗?”
魏平安听到了张宝强的声音,心在那一刻涌出一丝说不出的感觉。
推门。
小院的抄手游廊里已经走来了张宝强和丁立军。
“你俩怎么来了?”
丁立军手里网兜拎着几个大枣年糕,记得黏米还是魏平安年前送给他家的。
丁立军家里大哥刚有了孩子,家里都紧着小的,他的正式工本就是大哥让给的,一直也贴补家里,现在更得帮衬,日子过的就挺紧巴,,魏平安对曾经的工友和现在的徒弟并不吝啬。
张宝强手里拎着的是饭盒,两个。
“师傅,给您拜年了,祝您在……”
就在这个小院里,两个‘大号’徒弟声音宏亮,透着年味儿的喜庆,惹得跟在棒梗屁股后面照看的贾张氏也忍不住抻着脖子看过来。
这是给师傅挣面子来了。
魏平安心里暖和,把两个没白上心的徒弟让进屋里。
“安阳一会儿也来,我们都商量好了,今天中午等师傅你管饭。”
“对,还得管酒喝,不然就赖着不走了……嗨,这俩小家伙,肥嘟嘟的,可真壮实!”
张宝强说这话,就感觉脚边裤脚被扯,低头一看,来福和吉祥哼哧哼哧的使劲儿呢。
俩小家伙伙食不错,有专门的六拼营养级针对幼宠的狗粮,二B牌子的,魏平安琢磨可能对应的是三A。
个头长势惊人,已经超过魏平安脚踝了。
红妞在第二层大抽屉台阶那里趴着,软软的垫子是它的狗窝。
想来那里是夹角,更安全。
晚上的话,抬头就能看到床铺,上面有主人,扭头能看到门口,不耽误守卫工作。
白天趴着不动,睁眼也能看到书桌前的主人,位置属于看家犬首选极品位置。
关键有两个大台阶,俩狗崽爬不上来,让狗娘很清心。
小狗已经不再是除了吃就是睡,现在睁眼就闹腾,当娘的也烦的受不了。
“师傅,师傅,我来给你拜年啦。”
不一会儿,安阳的声音就传来。隐隐伴随着院子里打招呼的声音。
安阳的父亲可是厂保卫科副科长,有枪的。
院子里谁见了不得恭维恭维。
魏平安迎出来。
这是安志勇第一次来到魏平安家。
两人原本就是默契的互不干扰,毕竟一个风评不咋滴,一个又是管这种事件的。
但安志勇虽然退伍,可部队养成的性格不变。
自己儿子什么情况当老子的能不清楚?
几个月就连升两级,这种本事没个好师傅就安阳那种软趴趴的性子,肯定做不来。
就冲这一点,过年这点面子,安志勇觉得自己就得给儿子师傅撑起来。
这个四合院特殊情况安阳都跟家里人说过,厂子里也大都知道。
孩子们过年躲着魏平安家不予理睬的事,去年可是被‘传颂’了好久。
“安科长,过年好。”
魏平安紧走两步,跟安志勇握手。
没向之前那样站在门口等着,对徒弟有师傅范儿可以,对徒弟的父亲,又是个铁骨铮铮的退伍汉子,魏平安必须尊敬、礼让。
安阳也拎着酒,两瓶西凤,还有一个饭盒,里面是白菜油渣馅儿的白面饺子。
安阳家条件要比丁立军和张宝强家好很多。
中午群宴,魏平安也有着说不出的开心。
平日里喜欢安静,有点宅,但毕竟是过年,在别人家都热闹的时候,难免会有孤独感。
生活需要仪式感,也需要人气。
而院子里其他户,就觉得今天,魏平安有些气人了。
显摆个什么显摆。
不就是运气好多了个安阳当徒弟嘛。
魏平安工资高,一人吃饱全家不饿,是四合院众人眼红的角色。
关系又太差,沾不到便宜,也就更加想要孤立他。
最起码从幸福感和人气上,魏平安不如他们。
然而今天唯一的优势也丧失了,让他们感觉自己日子过的比不上魏平安,哪儿哪儿都比不上。
就很生气。
心里堵得慌。
可那里坐着一尊大神,保卫科的副科长哎,又不敢去闹腾,哪怕是贾张氏冷嘲热讽,也是闷在家里,调门比往常也低了好几层。
所谓赠人玫瑰,手有余香。
徒弟和徒弟家里这么捧场,魏平安打心眼里高兴,这顿拜年饭整治的也就有点超标。
地道的东北硬菜红焖拆骨肉,白菜粉条寥寥,入眼全是肉。
土豆炖小鸡,收汁后油汪汪的,还有红辣椒点缀,借鉴了XJ大盘鸡的做法。
剁椒鱼头是川菜做法。
糖醋鱼是鲁菜做法。
油炸花生米,姜汁松花蛋是唯二的凉菜。
喝的酒是当初老武头那种窖藏的茅台镇,最后吃的主食是鲅鱼水饺。
反正是鱼肉水饺,安志勇喝了个半醉,也不一定分辨出是哪种鱼,反正好吃就完了。
宾主尽欢。
魏平安留下了年糕要自己吃独食,饭盒里的水饺都留下,也没让三家人空着手回去。
剩菜全打包,借口是一个人也吃不完,省的浪费。
丁立军用的就是魏平安的饭盒,等初六上了班再拿过去就行。
张宝强也喝了不少,一路上很亢奋,这算是他头一次见着师傅的‘家底’。
丁立军就是满心的感激,他喝酒不多,家里还有孩子要照顾,喝多了就得拖累家里人。
拎着饭盒,想着饭盒里满满的炖肉,想到老婆和老娘都能大口吃了一顿肉,六尺多的汉子就忍不住红了眼眶。
“儿子,伱师傅可不像外人看到的那么受欺负。”
“那是,师傅可厉害了,是有大本事的。”
安志勇抿抿嘴,放弃了跟儿子沟通的想法。
感觉自家儿子不全是自己的了,心情有点复杂。
不过徒弟是师傅半个儿的概念深入人心,安志勇倒也没有别的心思,就是觉得安阳这个平日里不显山不露水的师傅,非常非常的不一般。
能发明那种燃气灶,可太牛了。
今天为了整治一桌饭菜,暖气炉上炖着肉,还开了燃气灶炒菜烧鱼,让安志勇和三个徒弟都开了眼了。
“哎,那个暖气炉,你说咱家能按不?”
“肯定能吧,不过爸,我觉得挺费煤的,而且师傅家用的是蜂窝煤,不是煤球。”
安志勇琢磨,自己家里还有老娘,年纪大了怕冷,虽然暖气炉耗煤多,可自己两口子有配额,儿子有配额,堂侄女去年落了户也有了配额,这么算下来,应该也能整……
“等初六上班,问问你师傅。”
“哦。”
安阳把网兜换了个手。
网兜里两饭盒饺子,变成了一饭盒炸花生米,还有一条专门留在锅里的红烧鱼。
恰好安志勇也按了按胸前,那里揣着饭桌上剩下的大半盒香烟。
白色带五角星的中华烟盒上写着特供两个字,还有过滤嘴。
这可是轻易见不到的好玩意。
安志勇琢磨过两天一定要跟战友们嘚瑟嘚瑟,好好装一波。
赝品中华都送出去了,可想而知,家里的魏平安,早已趴到床上鼾声响起了。
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