第三十八章小生意
等韩得平和林氏回来看到新鲜出炉的凉皮,都很稀奇。
对于光光拿了钱去买了东西林氏是持放任态度的,自己生的闺女自己知道,光光不是那贪嘴的性子,不会乱花钱的。
“这个可咋吃啊?”林氏比较关心闺女琢磨出来的新吃食。
光光就跑到后院子的菜园子里,拽了几个辣椒,又摘了一个黄瓜,拔了一颗大葱,回来一一切洗干净了,又把凉皮从凉水里拿出来切成条状,分别盛了四碗,加了油盐酱醋搅拌均匀后端上了桌。
白白嫩嫩有点透明的条状凉皮,配上黄瓜丝一看就让人食指大动。
韩得平干了一上午农活,本来就又热又饿,就先端起来吸溜吸溜的吃了“好吃,味道不错。”
然后再林氏娘几个的目瞪口呆下,韩得平以风卷残云的速度就吃完了一碗凉皮,他把碗一摊,放到光光面前,咧着大嘴笑道“闺女,能给爹再来一碗不?”
光光笑的见牙不见眼“好咧!爹,你等着。”
然后林氏和小棉也都吃起了美味的凉皮,当知道这个是绿豆做的时候林氏都愕然了“我咋不知道豆面还可以这么吃?”
光光自豪的笑了,那是当然了,这可是现代人的智慧呢“娘,你觉得在炎热的夏天,吃上这么一碗凉皮,心里舒不舒服?爽不爽口?”
林氏认真的点头“嗯,是很清凉爽口。”
小棉神色一动“光儿,你不会是又想卖凉皮吧?”通过小妹最近的举动和规律来看,小棉感觉她猜了八九不离十。
“啊?光儿,你有把握能做走这个生意啊?”
林氏没做过生意,也没出过远门,以前更是连去镇上的机会都几乎没有,她非常不自信。
光光给小棉投去了赞赏的眼光“娘,你想啊,豆面才多少钱一斤啊?这一斤豆面可以做三张凉皮呢,配上黄瓜,大葱丝之类的,一张凉皮就可以拌一碗了。一斤豆面贵的时候六文钱一斤,便宜的时候五文钱一斤,一斤豆面可做成三碗凉皮,咱们一碗卖五文钱,算上黄瓜大葱油盐酱醋的成本,咱们卖三碗净赚一碗的钱。”
韩得平和林氏都被光光给绕晕了,小棉却是说“爹娘,光儿的意思就是卖这个还是有赚头的。”
光光给与了肯定“不错,不过这个夏天好卖。等天气实在炎热的时候咱们就不卖拌好了的了,因为那时候赶集的人少了不说,愿意坐在路边摊吃东西的人更少,那咱们就卖成品,那不是更省事?”
韩得平和林氏都被光光说的意动不已,一家人说干就干,光光就让韩得平把剩下的绿豆都给磨成粉,总共也就几十斤。
而林氏则是去隔壁找韩老爷子定做两张小桌子,和几张长条凳子,另外又打一张高点长点案板,这是用来摆摊放凉皮拌凉皮的地方。
因为现在手里没钱,林氏就跟韩老爷子说了过些日子再付钱的事,韩老爷子自然是一口答应了,还详细的问了他们家打算做的生意,包括提了几个建议,韩得平和林氏都非常感激韩老爷子。
到了下午,林氏也不去下地了,跟着光光和小棉进入到了制作凉皮的工作当中,做了二十多斤差不多有七八十张凉皮可把林氏累坏了,这个伙计一开始还挺新鲜。然后就是反复的重复,还挺单一乏味的。
到了下半晌,孝延扛着草靶带着蔫头巴脑的孝正回家了,糖葫芦还剩下十几串没卖完,昨天跑了大半天山路,今天又跟着哥哥走了十几个村子,把孝正累的都快虚脱了。
林氏一阵的心疼,给孝延和孝正都赶紧拌了凉皮来吃,并打开凉水给两人擦脸,外面的气温可是不低的。
吃了饭以后,孝延就把铜板都掏了出来,今天卖了一百好几十串糖葫芦,能有个四五百个铜子吧,虽然走的很累孝延却很高兴“还剩一二十串没卖完呢,孝正太累了,不然我们能够走更远的地方去。”
光光也很心疼这两个少年,毕竟韩孝延才不过十四岁,在前世也就是个初中生而已,而孝正还只是个九岁的孩子,光光就对着两人说“二哥,三哥,我不打算咱家再做糖葫芦卖了,就让大奶奶家单独做吧,凉皮你们也尝过了,我打算以后咱们家就做这个来卖。”
孝延却不大赞同“你和咱娘去卖凉皮,我可以自己去卖糖葫芦的。”
少年第一次尝到甜头,不舍得放弃挣钱的机会。
光光叹气,这都是被逼的,穷怕了“二哥,我不想你们每天那么辛苦,不说卖的走街串巷,一天来回几十里都有可能,摘果子更是要翻过一座山去,有那时间和体力咱们可以做更多有意义的事,挣更多的钱。”
光光好说歹说才给孝延说服了,趁着天黑光光去后院子摘了好几根黄瓜,又拔了不少葱和辣椒,这么下去陈氏肯定会发现的,光光在心里想。
回到家,还有碗筷的事没解决呢,他们家里就只有六只碗,光光说明天早上去街上现买就是了。
还在还有一个问题就是那洗碗的事情咋解决啊,光光就说先从家里带半桶水去,到了镇上看看能不能从别人家里打到水。
一家人商量了明天早起出摊的事情,就都洗漱睡下了。
第二天一大早全家人就都起来了,简单的吃了早饭,韩得平就套了驾车子,把桌子板凳啥的都放到了车上。
林氏用大木盆装了凉皮也放到了车上,又把切好的黄瓜丝葱丝都用大碗装了一起放在盆子里,盆子上用一块大油布给盖了个严实。
碗筷啥的就用篮子装了,她用手挎着,孝延帮着扶着车上的木桶,里面有小半桶水。
孝正前两天实在累坏了,腿疼脚疼就在家休息了,小棉更不用说,她是万年不变的留守人员。
早起的韩老头和陈氏见到一家人这架势,韩老头就走过来询问“老二啊,你们这是做啥子去?”
韩得平如实说了“爹,我们用豆面做了点吃食,想去镇上摆个摊,能够换点零花钱。”
韩老头也没说啥就只是说“生意可不好做呐,你们自己注意着点,东西要是卖不掉也别着急上火。”
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对于光光拿了钱去买了东西林氏是持放任态度的,自己生的闺女自己知道,光光不是那贪嘴的性子,不会乱花钱的。
“这个可咋吃啊?”林氏比较关心闺女琢磨出来的新吃食。
光光就跑到后院子的菜园子里,拽了几个辣椒,又摘了一个黄瓜,拔了一颗大葱,回来一一切洗干净了,又把凉皮从凉水里拿出来切成条状,分别盛了四碗,加了油盐酱醋搅拌均匀后端上了桌。
白白嫩嫩有点透明的条状凉皮,配上黄瓜丝一看就让人食指大动。
韩得平干了一上午农活,本来就又热又饿,就先端起来吸溜吸溜的吃了“好吃,味道不错。”
然后再林氏娘几个的目瞪口呆下,韩得平以风卷残云的速度就吃完了一碗凉皮,他把碗一摊,放到光光面前,咧着大嘴笑道“闺女,能给爹再来一碗不?”
光光笑的见牙不见眼“好咧!爹,你等着。”
然后林氏和小棉也都吃起了美味的凉皮,当知道这个是绿豆做的时候林氏都愕然了“我咋不知道豆面还可以这么吃?”
光光自豪的笑了,那是当然了,这可是现代人的智慧呢“娘,你觉得在炎热的夏天,吃上这么一碗凉皮,心里舒不舒服?爽不爽口?”
林氏认真的点头“嗯,是很清凉爽口。”
小棉神色一动“光儿,你不会是又想卖凉皮吧?”通过小妹最近的举动和规律来看,小棉感觉她猜了八九不离十。
“啊?光儿,你有把握能做走这个生意啊?”
林氏没做过生意,也没出过远门,以前更是连去镇上的机会都几乎没有,她非常不自信。
光光给小棉投去了赞赏的眼光“娘,你想啊,豆面才多少钱一斤啊?这一斤豆面可以做三张凉皮呢,配上黄瓜,大葱丝之类的,一张凉皮就可以拌一碗了。一斤豆面贵的时候六文钱一斤,便宜的时候五文钱一斤,一斤豆面可做成三碗凉皮,咱们一碗卖五文钱,算上黄瓜大葱油盐酱醋的成本,咱们卖三碗净赚一碗的钱。”
韩得平和林氏都被光光给绕晕了,小棉却是说“爹娘,光儿的意思就是卖这个还是有赚头的。”
光光给与了肯定“不错,不过这个夏天好卖。等天气实在炎热的时候咱们就不卖拌好了的了,因为那时候赶集的人少了不说,愿意坐在路边摊吃东西的人更少,那咱们就卖成品,那不是更省事?”
韩得平和林氏都被光光说的意动不已,一家人说干就干,光光就让韩得平把剩下的绿豆都给磨成粉,总共也就几十斤。
而林氏则是去隔壁找韩老爷子定做两张小桌子,和几张长条凳子,另外又打一张高点长点案板,这是用来摆摊放凉皮拌凉皮的地方。
因为现在手里没钱,林氏就跟韩老爷子说了过些日子再付钱的事,韩老爷子自然是一口答应了,还详细的问了他们家打算做的生意,包括提了几个建议,韩得平和林氏都非常感激韩老爷子。
到了下午,林氏也不去下地了,跟着光光和小棉进入到了制作凉皮的工作当中,做了二十多斤差不多有七八十张凉皮可把林氏累坏了,这个伙计一开始还挺新鲜。然后就是反复的重复,还挺单一乏味的。
到了下半晌,孝延扛着草靶带着蔫头巴脑的孝正回家了,糖葫芦还剩下十几串没卖完,昨天跑了大半天山路,今天又跟着哥哥走了十几个村子,把孝正累的都快虚脱了。
林氏一阵的心疼,给孝延和孝正都赶紧拌了凉皮来吃,并打开凉水给两人擦脸,外面的气温可是不低的。
吃了饭以后,孝延就把铜板都掏了出来,今天卖了一百好几十串糖葫芦,能有个四五百个铜子吧,虽然走的很累孝延却很高兴“还剩一二十串没卖完呢,孝正太累了,不然我们能够走更远的地方去。”
光光也很心疼这两个少年,毕竟韩孝延才不过十四岁,在前世也就是个初中生而已,而孝正还只是个九岁的孩子,光光就对着两人说“二哥,三哥,我不打算咱家再做糖葫芦卖了,就让大奶奶家单独做吧,凉皮你们也尝过了,我打算以后咱们家就做这个来卖。”
孝延却不大赞同“你和咱娘去卖凉皮,我可以自己去卖糖葫芦的。”
少年第一次尝到甜头,不舍得放弃挣钱的机会。
光光叹气,这都是被逼的,穷怕了“二哥,我不想你们每天那么辛苦,不说卖的走街串巷,一天来回几十里都有可能,摘果子更是要翻过一座山去,有那时间和体力咱们可以做更多有意义的事,挣更多的钱。”
光光好说歹说才给孝延说服了,趁着天黑光光去后院子摘了好几根黄瓜,又拔了不少葱和辣椒,这么下去陈氏肯定会发现的,光光在心里想。
回到家,还有碗筷的事没解决呢,他们家里就只有六只碗,光光说明天早上去街上现买就是了。
还在还有一个问题就是那洗碗的事情咋解决啊,光光就说先从家里带半桶水去,到了镇上看看能不能从别人家里打到水。
一家人商量了明天早起出摊的事情,就都洗漱睡下了。
第二天一大早全家人就都起来了,简单的吃了早饭,韩得平就套了驾车子,把桌子板凳啥的都放到了车上。
林氏用大木盆装了凉皮也放到了车上,又把切好的黄瓜丝葱丝都用大碗装了一起放在盆子里,盆子上用一块大油布给盖了个严实。
碗筷啥的就用篮子装了,她用手挎着,孝延帮着扶着车上的木桶,里面有小半桶水。
孝正前两天实在累坏了,腿疼脚疼就在家休息了,小棉更不用说,她是万年不变的留守人员。
早起的韩老头和陈氏见到一家人这架势,韩老头就走过来询问“老二啊,你们这是做啥子去?”
韩得平如实说了“爹,我们用豆面做了点吃食,想去镇上摆个摊,能够换点零花钱。”
韩老头也没说啥就只是说“生意可不好做呐,你们自己注意着点,东西要是卖不掉也别着急上火。”
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