第 3 章
即使她的解释约等于没有解释。
郑珊琴艰难开口:“冷静,事情不是你们想的那样……”
瀚瀚已经气得跳脚,大声哔哔了:“怎么能这样,妈妈不让我们吃,结果自己跑来吃,我们每天抵抗得那么辛苦,口水都流了三斤,郑珊琴你对得起我们嘛——”
郑珊琴顿觉整个院子的目光,和针一样扎在自己身上,扎得她是坐立不安,就像被架在火上烤。
她强忍尴尬:“妈,快让他别嚎了,扯到嗓子多疼啊,再说这么多人看着呐。”
毛春香把头一转,语气明显带着小性子:“哼再疼,能有被人欺骗心里疼?你不回来,我们还担心你出事,结果吃着呢,香不香?”
郑珊琴:“……”
被婆婆和儿子一起挤兑,真是人生头一遭,前所未有。
她的脸迅速涨红,自己在瀚瀚面前向来是严母形象,还是头次出尔反尔被抓,简直是形象尽毁,尤其面对儿子黑黝黝的眼睛,她心虚得厉害,再没比此刻更窘迫的时候,偏偏舍不得放下手上的罪魁祸首,她也着实不争气!
毕竟……还没吃完。
早知道当时就不说那么武定了,郑珊琴被自己的连环无影掌打得脸疼,内心懊恼极了,盯着还在叫的儿子,感觉手开始痒痒。
王老太打趣:“珊琴这就是你的不对,自己吃了两碗,咋不让瀚瀚吃啊?”
孙大爷挤眉弄眼:“小孩快别嚎了,再嚎小心粥喝不到,吃上竹笋炒肉。”
瀚瀚一惊躲到奶奶身后,郑珊琴咳嗽一声,将头发挽到耳后:“谁不让他吃了,想吃就过来坐下吃。”
瀚瀚偷偷探出脑袋,倒是毛春香迫不及待,抓着乖孙的手过来,被粥勾了那么久,她早就馋得不行啰,当即打了满满一碗给乖孙,再给自己兜,粥一入口祖孙俩齐齐喟叹,谁都没提家里做了饭。
瀚瀚这个年纪的小男孩喜欢吃肉,但紫色的粥甜丝丝的,他也很喜欢吃,天气冷的时候喝进肚里尤其舒服,他垂着眼睛吃得专心致志。
毛春香吃完一碗,总算没那么馋了,有心思想起别的,她又想到老刘家孙女,担忧道:“瀚瀚本来感冒就没好,在家休息,吃这个没事吧?”
郑珊琴:“没事,你要真担心,我带点去实验室查查。”
毛春香使劲点头:“是得验验,我和乖孙以后还要来吃的。”
郑珊琴嘴上说着没关系,心里却不抱希望,这些年她见过太多,几乎没有一家商贩是好的,只等白纸黑字的结果出来,断绝她和家人再来吃的念想。
黎初听到老人想打包就同意了,那么一大锅她暂时也吃不掉,众人离开,院里却留下不少东西,大多是自家种的菜,鸡下的蛋等等,毕竟人情讲究往来,不能白吃白喝。
黎初没有拒绝,而她搞试吃,不是对厨艺不自信,而是在收集当地人的口味情报,开店和过副本杀怪相同,掌握的信息越多,就越容易成功,比如一个不能吃辣的人,你辣味做得再绝,他也吃不了。
她通过这次发现丽水镇人口味偏甜,喜好清淡不爱吃辣。
信息收集完毕,营业的手续也办好,她就准备正式开店,次日天蒙蒙亮,黎初就起来了。
今天是她开张的日子。
黎初打开一楼的门窗,丽水镇被誉为长寿之乡,青山绿水空气很清新,晨曦下的东街空荡荡没有一个人影,也听不到人活动的声音,薄雾弥漫,偶尔远处传来一声犬吠。
她抱臂站了会,发现窗台上有个纸折的兔子,小小的很可爱,气息和那个叫瀚瀚的小男孩一致,她瞅了两眼,把兔子放回窗台,挽袖开始擦桌子,拖地清洗厨具,全部收拾完毕,巷子深处才传来人开火的动静。
黎初擦干手上的水,望着不大却干净整洁的小店,内心竟久违升起紧张。
呯,呯呯——
她按着略急的心跳,仔细品味,感觉有些新奇并不坏。
接下来就是做食物,昨天做豆腐的王老太送了她一大块豆腐,足有五斤重,她没要,外出回来豆腐就被放在窗台上。
老人如此好意,她就没把豆腐送回去,再加上吃粥得来的十斤,冰箱里足有十五斤豆腐,正好做成第一样出售的食物——豆腐包。
当这个念头出现,她脑海中自然而然出现豆腐包的做法,身体也自己动起来,取出碗,加入温水和酵母以及砂糖搅拌融化,然后用酵母水将面粉揉成面团,最后盖上保鲜膜发酵。
黎初望着圆润的面团,整个过程她没有思考一气呵成,动作赏心悦目,老练得仿佛最有经验的大师,可揉面手法和她看过的厨师不同,也许是独门秘方。
主神虽然阴险狡诈,但出售的技能全是顶尖货,包括她这奖励来的厨艺。
趁着发酵的时候,黎初开始处理馅料,她将豆腐切成小块,加入葱花以及少许辣椒面提味,用热油泼了一下激发出香味,再倒入生抽、耗油、食盐和鸡精搅拌均匀。
等面团发酵成原来的两倍大,表面光滑,她在中间戳了个洞,没有回缩塌陷,她脑海中便冒出个想法,面发酵好了,该揉搓排气。
于是她抬起手,十分熟练地揉起来。
做饭还是个体力活,她这具身体即使躺了半年,但回归的霎那,就和副本中的身体融合,所以身体素质极佳,不要说揉个面,就是一拳打死大象都不是问题。
原本自己这样的医学奇迹肯定要上热搜,不知道主神怎么操作,竟没人感到奇怪,省下黎初不少麻烦。
把气排完,她便将面切成小块,擀成中间厚两边薄的饺子皮,加入馅料包圆,等一切结束,她瞅着手里十八褶皱的大包子,内心的感觉很新奇。
这是她做的?
要是让以前那些死在她手上的敌人知道,薅人脑袋像是喝水一样的她,小心翼翼包包子,只为褶皱更多更好看,肯定会死不瞑目。
黎初无所适从勾着手指,最后选择包下一个,白白胖胖的包子挤在一起,莫名让人放松。
刚包出来的包子不能马上蒸,需要醒面十五分钟,再上火蒸熟,最后要闷三分钟,打开蒸笼的霎那,白气弥漫出来,带着包子特有的香味,叫人食指大动。
黎初肚子剧烈蠕动,自己包的包子个个皮薄馅大,且大小一样形状同样,简直就像是复制黏贴出来,全部精致非凡,更像是艺术品。
由于皮太薄,豆腐里面的辣油渗出,红亮的辣油浸透褶皱,散发着丝丝的辣香,与白亮的包子皮形成强烈对比,十分诱惑,任谁看了都忍不住要上口,这时候谁还顾得上烫。
黎初抓起最近的那个掰开,露出里面热气腾腾的馅料,淡黄的豆腐被酱汁浸透,又吸满汁水,其中夹杂着零星的葱花,亮红的汤汁从顶端流下,汇聚在底部即将滴落。
她身体快过思想,抬手将那汤汁吸入口中,顿时一股辣味在口中弥漫开,不辣,却很开胃,她大口咬住包子,松软的面皮裹着味道绝佳的豆腐,塞满嘴巴的感觉,着实不错。
前门传来人语,“初初,是你吗?”
黎初走出厨房,发现是隔壁的张婉秋,她记得没进副本前,两家的关系不错,张阿姨的老公是赌鬼,被高利贷追上门跑了,留下什么都不知道的老婆独自面对追债人,在张阿姨挨打的时候,是黎初的父母帮了对方。
她知道现在这种情况该打招呼,但嘴巴怎么都张不开,之前正常的二十三年人生,经过副本的生死挣扎后,像是看过的幻灯片,虽然都还记得,却没有其中的情感。
张婉秋对此并不在意,她清楚黎初出院后性格大变,人变得阴沉不爱说话,她可以理解,毕竟遭遇那么恐怖的事,命都差点丢了,而且两家情分不同寻常,她永远记得黎初父母的好。
“我听到你这有动静,怕是小偷过来看看,你一个大姑娘独居得小心些。”
张婉秋叮嘱完又问:“这么早起来,干嘛呢。”
黎初生涩开口:“营……业。”
张婉秋这才注意到大门上挂了块牌子:“漂亮早餐店?漂亮?”
黎初点头。
意思是她以后会越过越漂亮,绝不可能回去找主神,她觉得自己这个寓头好,取得很有水平。
张婉秋:“……”
这个名字,嗯,她想说什么,目光扫过黎初没有瑕疵的脸,就把话咽回去,“嗯嗯不错。”
张婉秋瞄到黎初手上的豆腐包,心念一动:“给我来五个,我最烦做早饭,你开早餐店就方便了,以后叫茹茹来你这吃。”
黎初去厨房装了五个出来,她没定做包装纸袋,用的就是透明塑料袋,好在对于早餐,大家也不注重这个。
张婉秋接过包子,提醒黎初和其他早餐店一样把蒸笼搬到外面来,便匆匆赶回家,四月早上还是挺冷的,她穿的睡衣薄扛不住,一进屋就钻被窝里,随手把包子丢在客厅的茶几上。
她不是真想吃包子,也不认为黎初能做得多好吃,只是对方刚开业,她想给黎初捧个场。
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郑珊琴艰难开口:“冷静,事情不是你们想的那样……”
瀚瀚已经气得跳脚,大声哔哔了:“怎么能这样,妈妈不让我们吃,结果自己跑来吃,我们每天抵抗得那么辛苦,口水都流了三斤,郑珊琴你对得起我们嘛——”
郑珊琴顿觉整个院子的目光,和针一样扎在自己身上,扎得她是坐立不安,就像被架在火上烤。
她强忍尴尬:“妈,快让他别嚎了,扯到嗓子多疼啊,再说这么多人看着呐。”
毛春香把头一转,语气明显带着小性子:“哼再疼,能有被人欺骗心里疼?你不回来,我们还担心你出事,结果吃着呢,香不香?”
郑珊琴:“……”
被婆婆和儿子一起挤兑,真是人生头一遭,前所未有。
她的脸迅速涨红,自己在瀚瀚面前向来是严母形象,还是头次出尔反尔被抓,简直是形象尽毁,尤其面对儿子黑黝黝的眼睛,她心虚得厉害,再没比此刻更窘迫的时候,偏偏舍不得放下手上的罪魁祸首,她也着实不争气!
毕竟……还没吃完。
早知道当时就不说那么武定了,郑珊琴被自己的连环无影掌打得脸疼,内心懊恼极了,盯着还在叫的儿子,感觉手开始痒痒。
王老太打趣:“珊琴这就是你的不对,自己吃了两碗,咋不让瀚瀚吃啊?”
孙大爷挤眉弄眼:“小孩快别嚎了,再嚎小心粥喝不到,吃上竹笋炒肉。”
瀚瀚一惊躲到奶奶身后,郑珊琴咳嗽一声,将头发挽到耳后:“谁不让他吃了,想吃就过来坐下吃。”
瀚瀚偷偷探出脑袋,倒是毛春香迫不及待,抓着乖孙的手过来,被粥勾了那么久,她早就馋得不行啰,当即打了满满一碗给乖孙,再给自己兜,粥一入口祖孙俩齐齐喟叹,谁都没提家里做了饭。
瀚瀚这个年纪的小男孩喜欢吃肉,但紫色的粥甜丝丝的,他也很喜欢吃,天气冷的时候喝进肚里尤其舒服,他垂着眼睛吃得专心致志。
毛春香吃完一碗,总算没那么馋了,有心思想起别的,她又想到老刘家孙女,担忧道:“瀚瀚本来感冒就没好,在家休息,吃这个没事吧?”
郑珊琴:“没事,你要真担心,我带点去实验室查查。”
毛春香使劲点头:“是得验验,我和乖孙以后还要来吃的。”
郑珊琴嘴上说着没关系,心里却不抱希望,这些年她见过太多,几乎没有一家商贩是好的,只等白纸黑字的结果出来,断绝她和家人再来吃的念想。
黎初听到老人想打包就同意了,那么一大锅她暂时也吃不掉,众人离开,院里却留下不少东西,大多是自家种的菜,鸡下的蛋等等,毕竟人情讲究往来,不能白吃白喝。
黎初没有拒绝,而她搞试吃,不是对厨艺不自信,而是在收集当地人的口味情报,开店和过副本杀怪相同,掌握的信息越多,就越容易成功,比如一个不能吃辣的人,你辣味做得再绝,他也吃不了。
她通过这次发现丽水镇人口味偏甜,喜好清淡不爱吃辣。
信息收集完毕,营业的手续也办好,她就准备正式开店,次日天蒙蒙亮,黎初就起来了。
今天是她开张的日子。
黎初打开一楼的门窗,丽水镇被誉为长寿之乡,青山绿水空气很清新,晨曦下的东街空荡荡没有一个人影,也听不到人活动的声音,薄雾弥漫,偶尔远处传来一声犬吠。
她抱臂站了会,发现窗台上有个纸折的兔子,小小的很可爱,气息和那个叫瀚瀚的小男孩一致,她瞅了两眼,把兔子放回窗台,挽袖开始擦桌子,拖地清洗厨具,全部收拾完毕,巷子深处才传来人开火的动静。
黎初擦干手上的水,望着不大却干净整洁的小店,内心竟久违升起紧张。
呯,呯呯——
她按着略急的心跳,仔细品味,感觉有些新奇并不坏。
接下来就是做食物,昨天做豆腐的王老太送了她一大块豆腐,足有五斤重,她没要,外出回来豆腐就被放在窗台上。
老人如此好意,她就没把豆腐送回去,再加上吃粥得来的十斤,冰箱里足有十五斤豆腐,正好做成第一样出售的食物——豆腐包。
当这个念头出现,她脑海中自然而然出现豆腐包的做法,身体也自己动起来,取出碗,加入温水和酵母以及砂糖搅拌融化,然后用酵母水将面粉揉成面团,最后盖上保鲜膜发酵。
黎初望着圆润的面团,整个过程她没有思考一气呵成,动作赏心悦目,老练得仿佛最有经验的大师,可揉面手法和她看过的厨师不同,也许是独门秘方。
主神虽然阴险狡诈,但出售的技能全是顶尖货,包括她这奖励来的厨艺。
趁着发酵的时候,黎初开始处理馅料,她将豆腐切成小块,加入葱花以及少许辣椒面提味,用热油泼了一下激发出香味,再倒入生抽、耗油、食盐和鸡精搅拌均匀。
等面团发酵成原来的两倍大,表面光滑,她在中间戳了个洞,没有回缩塌陷,她脑海中便冒出个想法,面发酵好了,该揉搓排气。
于是她抬起手,十分熟练地揉起来。
做饭还是个体力活,她这具身体即使躺了半年,但回归的霎那,就和副本中的身体融合,所以身体素质极佳,不要说揉个面,就是一拳打死大象都不是问题。
原本自己这样的医学奇迹肯定要上热搜,不知道主神怎么操作,竟没人感到奇怪,省下黎初不少麻烦。
把气排完,她便将面切成小块,擀成中间厚两边薄的饺子皮,加入馅料包圆,等一切结束,她瞅着手里十八褶皱的大包子,内心的感觉很新奇。
这是她做的?
要是让以前那些死在她手上的敌人知道,薅人脑袋像是喝水一样的她,小心翼翼包包子,只为褶皱更多更好看,肯定会死不瞑目。
黎初无所适从勾着手指,最后选择包下一个,白白胖胖的包子挤在一起,莫名让人放松。
刚包出来的包子不能马上蒸,需要醒面十五分钟,再上火蒸熟,最后要闷三分钟,打开蒸笼的霎那,白气弥漫出来,带着包子特有的香味,叫人食指大动。
黎初肚子剧烈蠕动,自己包的包子个个皮薄馅大,且大小一样形状同样,简直就像是复制黏贴出来,全部精致非凡,更像是艺术品。
由于皮太薄,豆腐里面的辣油渗出,红亮的辣油浸透褶皱,散发着丝丝的辣香,与白亮的包子皮形成强烈对比,十分诱惑,任谁看了都忍不住要上口,这时候谁还顾得上烫。
黎初抓起最近的那个掰开,露出里面热气腾腾的馅料,淡黄的豆腐被酱汁浸透,又吸满汁水,其中夹杂着零星的葱花,亮红的汤汁从顶端流下,汇聚在底部即将滴落。
她身体快过思想,抬手将那汤汁吸入口中,顿时一股辣味在口中弥漫开,不辣,却很开胃,她大口咬住包子,松软的面皮裹着味道绝佳的豆腐,塞满嘴巴的感觉,着实不错。
前门传来人语,“初初,是你吗?”
黎初走出厨房,发现是隔壁的张婉秋,她记得没进副本前,两家的关系不错,张阿姨的老公是赌鬼,被高利贷追上门跑了,留下什么都不知道的老婆独自面对追债人,在张阿姨挨打的时候,是黎初的父母帮了对方。
她知道现在这种情况该打招呼,但嘴巴怎么都张不开,之前正常的二十三年人生,经过副本的生死挣扎后,像是看过的幻灯片,虽然都还记得,却没有其中的情感。
张婉秋对此并不在意,她清楚黎初出院后性格大变,人变得阴沉不爱说话,她可以理解,毕竟遭遇那么恐怖的事,命都差点丢了,而且两家情分不同寻常,她永远记得黎初父母的好。
“我听到你这有动静,怕是小偷过来看看,你一个大姑娘独居得小心些。”
张婉秋叮嘱完又问:“这么早起来,干嘛呢。”
黎初生涩开口:“营……业。”
张婉秋这才注意到大门上挂了块牌子:“漂亮早餐店?漂亮?”
黎初点头。
意思是她以后会越过越漂亮,绝不可能回去找主神,她觉得自己这个寓头好,取得很有水平。
张婉秋:“……”
这个名字,嗯,她想说什么,目光扫过黎初没有瑕疵的脸,就把话咽回去,“嗯嗯不错。”
张婉秋瞄到黎初手上的豆腐包,心念一动:“给我来五个,我最烦做早饭,你开早餐店就方便了,以后叫茹茹来你这吃。”
黎初去厨房装了五个出来,她没定做包装纸袋,用的就是透明塑料袋,好在对于早餐,大家也不注重这个。
张婉秋接过包子,提醒黎初和其他早餐店一样把蒸笼搬到外面来,便匆匆赶回家,四月早上还是挺冷的,她穿的睡衣薄扛不住,一进屋就钻被窝里,随手把包子丢在客厅的茶几上。
她不是真想吃包子,也不认为黎初能做得多好吃,只是对方刚开业,她想给黎初捧个场。
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