第41章 种辣椒
“姐姐说得对,我就是这样考量的,而且镇上的有钱人就那么一些,就算去开了店,利润也不会可观,但是卤味不一样,本来我这卤味就是走的平民路线,只要是稍微生活好一点的老百姓,都有能力来尝一尝我们的卤味。”
“嗯,从现在飘香楼的卤味档口就能看出来了,基本前来够买的都是小商户和老百姓。”
“嗯,我是想把飘香楼往陇西府的其他县城开的,但是就算在陇昌县都有县丞这样的人物,其他县城更是了;暂时还没做好应对这些麻烦的准备。”
“你知道这些就好,一切都要慢慢来。”
“姐姐不知道,还有一个原因,现在原料都不足,只能供一个飘香楼,我打算自己种辣椒,要是一直靠购买辣椒,我们实在太被动了。”
“只是这辣椒没有人种过,我们这些地方能种出来吗?”
“你放心,我会先少量的试一下,如果能出芽,我在大面积种,今年还要自己种葡萄,所以飘香楼这边我打算就先这样了;等原料这些都有保障了,我们才能有精力处理其他的问题。”
“你考虑的是对的,你放心去做吧,飘香楼的事情我可以做的我就做,如果有些决定我做不了的,我会去与陆夫人商量的。”
“现在店里的事情基本陆掌柜都能解决,就是我打算把飘香卤味单独提出来去镇上开,那我给王德说这些事情都交给你,不过我等姚源镇的第一家开好,有模式了我再回去村里,这样你就能忙得过来了。”
“好,你一个人也做不了太多的事情,有主有次,要会用人。”唐路觉得不能小看柳红缨了,能自己做生意开酒楼的古代女子,做事情有条理,有魄力,一点也不简单。
“我当然知道了,但是有些关键的事情还是要我自己来做,只有我知道怎么做。”唐路也想带个小厮,但是她自己也是女的,带个小厮不是很方便。所以就算现在很忙,也只是她自己一个人跑来跑去。
“行吧,对了你之前捎信说让大哥帮你找夫子,已经找好了;是个老秀才,之前在县城的私塾当夫子,但是县城除了县学,其他基本都是族学,他上课打了一个族老的孙子,然后受到排挤,就从那家族学出来了,现在他也想找一个山清水秀的地方教书育人,他的儿子女儿都已经成家,所以只有他和他的老妻。”
“女夫子这边~就看你们用不用。”
“有什么问题吗?”
“也不是,就是秦夫人以前是从那种楼里出来的,不过现在她已经年过四十了,而且当年她是清倌,琴棋书画样样精通,在府城多少青年才俊富商为她倾倒,后来她自赎自身并不委身于任何人,也传出一段佳话,其他女子都是冠夫姓,只有她,秦是她自己的姓氏。”
“没有问题啊,听你这么一说更想认识这个秦夫人了,这的是一个多么绝代风华的女子啊,还有这样的气节,当真为女子楷模。”
“你这样想那就好。”柳红樱本来就特别佩服秦夫人,她特别怕唐路和其他男人一样,会觉得秦夫人的出身不光彩,果然唐路是不一样的。
“秦夫人有一个贴身丫鬟和她一起的。”
“明白了,等村里的学堂修好,你就通知两位夫子走马上任吧。”
两人说着就到了买的宅子里,唐路抬头就看见门上已经挂好唐府的牌匾了。
“走吧,进去看看。”
这个院子之前的主家搬走不久,唐路就买下来了,所以只是简单的修葺一下,刷刷漆,重新定定里面的家具,唐路还要求盘了炕。
“辛苦姐姐了,已经很好了,我看没有什么要修葺的了,等我去买上一些棉被就可以住进来了。”
“你住进来可以,但是还是要把伯母接过来正儿八经的办一个搬家酒,这不是小事,到时候邀请陆夫人她们来坐一坐,毕竟是在县城里面安家,熟悉的人要请一请。”
“姐姐说的是,应该要通知一声的。”
“对了那个香皂肥皂,你回去再做一些来,娘那边没有了。”
“好,那你喜欢什么味道,我等会儿就去买香粉。”
“都行,就是梨花清香淡雅,更好闻一些。”
“那我知道了,等春天满山遍野开满花的时候我再多做几种香味给你轮着用。”
“嗯嗯~”柳红缨笑着回答。
唐路回家以后又做了一批香皂给柳红樱送到县城,想着陆夫人那边应该也要用完了,照旧送了一些去陆县令府上,然后就忙着姚源镇的飘香卤味。
果然飘香卤味在姚源镇开的很顺利,每日进账虽然没有县城那么多,但是也维持在一百五十两左右。
唐路很满意,就这样过了半个月,路上积雪开始融化的时候,唐路开始用之前辣椒里剪出来的辣椒籽育苗。她带着杜若和唐一他们一起,特别是杜若,如果以后杜若当官了,不能只做瞎指挥的人。
正好之前秋天种的菜已经都收了,唐路在土上冻之前就安排他们耕作了一番,先选一小块的地方进行育苗,现在的温度还不适合辣椒苗发芽和生长,也没有塑料,所以唐路买了做雨伞的桐油布回来。
先选一块长两尺宽两尺的地方,把土反复翻松到没有大土块,把土浇湿,浇透,把泡了几个小时的辣椒籽均匀的撒在苗床上,不能太密,然后把细土用一个筛子慢慢的筛一层薄薄的土覆盖住辣椒籽,慢慢的撒上一点水,再插一排竹条搭一个简单的棚子形状,也不用太高,有四五十公分,够辣椒苗生长就行了。
最后盖上桐油布和编在一起的稻草就行了。稻草是给辣椒苗保暖的,比较麻烦的就是桐油布不是特别透光,这就要每天早上把稻草先拿开,桐油布掀起来,让辣椒苗晒晒太阳,要不然出苗了也是黄色的,而且很快会死。
唐路每一步都给杜若他们细细讲解,杜若也用笔记下来,怎么育苗的。过了两天,苗床里有一点小尖尖冒出来,从今天开始每天都要浇水,保持这个苗床的湿润,更有利于辣椒出苗和保温。
一边等待辣椒出苗,唐路又带着杜若弄有机肥料,有机肥料其实就是人和牲口的粪便,但是要让这些变成更好的肥料还要有一个发酵的过程。
唐路这次把齐里正也拉着,因为她不仅想自己家的地种满辣椒,也想让齐里正他们种,而且这个肥料不仅可以给辣椒用,其他的作物用上这个肥料也能增产。
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“嗯,从现在飘香楼的卤味档口就能看出来了,基本前来够买的都是小商户和老百姓。”
“嗯,我是想把飘香楼往陇西府的其他县城开的,但是就算在陇昌县都有县丞这样的人物,其他县城更是了;暂时还没做好应对这些麻烦的准备。”
“你知道这些就好,一切都要慢慢来。”
“姐姐不知道,还有一个原因,现在原料都不足,只能供一个飘香楼,我打算自己种辣椒,要是一直靠购买辣椒,我们实在太被动了。”
“只是这辣椒没有人种过,我们这些地方能种出来吗?”
“你放心,我会先少量的试一下,如果能出芽,我在大面积种,今年还要自己种葡萄,所以飘香楼这边我打算就先这样了;等原料这些都有保障了,我们才能有精力处理其他的问题。”
“你考虑的是对的,你放心去做吧,飘香楼的事情我可以做的我就做,如果有些决定我做不了的,我会去与陆夫人商量的。”
“现在店里的事情基本陆掌柜都能解决,就是我打算把飘香卤味单独提出来去镇上开,那我给王德说这些事情都交给你,不过我等姚源镇的第一家开好,有模式了我再回去村里,这样你就能忙得过来了。”
“好,你一个人也做不了太多的事情,有主有次,要会用人。”唐路觉得不能小看柳红缨了,能自己做生意开酒楼的古代女子,做事情有条理,有魄力,一点也不简单。
“我当然知道了,但是有些关键的事情还是要我自己来做,只有我知道怎么做。”唐路也想带个小厮,但是她自己也是女的,带个小厮不是很方便。所以就算现在很忙,也只是她自己一个人跑来跑去。
“行吧,对了你之前捎信说让大哥帮你找夫子,已经找好了;是个老秀才,之前在县城的私塾当夫子,但是县城除了县学,其他基本都是族学,他上课打了一个族老的孙子,然后受到排挤,就从那家族学出来了,现在他也想找一个山清水秀的地方教书育人,他的儿子女儿都已经成家,所以只有他和他的老妻。”
“女夫子这边~就看你们用不用。”
“有什么问题吗?”
“也不是,就是秦夫人以前是从那种楼里出来的,不过现在她已经年过四十了,而且当年她是清倌,琴棋书画样样精通,在府城多少青年才俊富商为她倾倒,后来她自赎自身并不委身于任何人,也传出一段佳话,其他女子都是冠夫姓,只有她,秦是她自己的姓氏。”
“没有问题啊,听你这么一说更想认识这个秦夫人了,这的是一个多么绝代风华的女子啊,还有这样的气节,当真为女子楷模。”
“你这样想那就好。”柳红樱本来就特别佩服秦夫人,她特别怕唐路和其他男人一样,会觉得秦夫人的出身不光彩,果然唐路是不一样的。
“秦夫人有一个贴身丫鬟和她一起的。”
“明白了,等村里的学堂修好,你就通知两位夫子走马上任吧。”
两人说着就到了买的宅子里,唐路抬头就看见门上已经挂好唐府的牌匾了。
“走吧,进去看看。”
这个院子之前的主家搬走不久,唐路就买下来了,所以只是简单的修葺一下,刷刷漆,重新定定里面的家具,唐路还要求盘了炕。
“辛苦姐姐了,已经很好了,我看没有什么要修葺的了,等我去买上一些棉被就可以住进来了。”
“你住进来可以,但是还是要把伯母接过来正儿八经的办一个搬家酒,这不是小事,到时候邀请陆夫人她们来坐一坐,毕竟是在县城里面安家,熟悉的人要请一请。”
“姐姐说的是,应该要通知一声的。”
“对了那个香皂肥皂,你回去再做一些来,娘那边没有了。”
“好,那你喜欢什么味道,我等会儿就去买香粉。”
“都行,就是梨花清香淡雅,更好闻一些。”
“那我知道了,等春天满山遍野开满花的时候我再多做几种香味给你轮着用。”
“嗯嗯~”柳红缨笑着回答。
唐路回家以后又做了一批香皂给柳红樱送到县城,想着陆夫人那边应该也要用完了,照旧送了一些去陆县令府上,然后就忙着姚源镇的飘香卤味。
果然飘香卤味在姚源镇开的很顺利,每日进账虽然没有县城那么多,但是也维持在一百五十两左右。
唐路很满意,就这样过了半个月,路上积雪开始融化的时候,唐路开始用之前辣椒里剪出来的辣椒籽育苗。她带着杜若和唐一他们一起,特别是杜若,如果以后杜若当官了,不能只做瞎指挥的人。
正好之前秋天种的菜已经都收了,唐路在土上冻之前就安排他们耕作了一番,先选一小块的地方进行育苗,现在的温度还不适合辣椒苗发芽和生长,也没有塑料,所以唐路买了做雨伞的桐油布回来。
先选一块长两尺宽两尺的地方,把土反复翻松到没有大土块,把土浇湿,浇透,把泡了几个小时的辣椒籽均匀的撒在苗床上,不能太密,然后把细土用一个筛子慢慢的筛一层薄薄的土覆盖住辣椒籽,慢慢的撒上一点水,再插一排竹条搭一个简单的棚子形状,也不用太高,有四五十公分,够辣椒苗生长就行了。
最后盖上桐油布和编在一起的稻草就行了。稻草是给辣椒苗保暖的,比较麻烦的就是桐油布不是特别透光,这就要每天早上把稻草先拿开,桐油布掀起来,让辣椒苗晒晒太阳,要不然出苗了也是黄色的,而且很快会死。
唐路每一步都给杜若他们细细讲解,杜若也用笔记下来,怎么育苗的。过了两天,苗床里有一点小尖尖冒出来,从今天开始每天都要浇水,保持这个苗床的湿润,更有利于辣椒出苗和保温。
一边等待辣椒出苗,唐路又带着杜若弄有机肥料,有机肥料其实就是人和牲口的粪便,但是要让这些变成更好的肥料还要有一个发酵的过程。
唐路这次把齐里正也拉着,因为她不仅想自己家的地种满辣椒,也想让齐里正他们种,而且这个肥料不仅可以给辣椒用,其他的作物用上这个肥料也能增产。
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