49、试试童子尿
傻柱对自己的厨艺很有自信,他得意洋洋地瞅了李卫国一眼。
李卫国啊李卫国,你傻不傻啊?
居然找来我徒弟跟我比试,你怎么想的?你真以为凭马华的能耐比得过我?
两方忙活着,谁都没理谁。
很快,两人先后完成,然后装盘出锅,端到餐桌上。
从外表上看来,两道菜差距不大,
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,谁做的更好吃,就在于谁对这八个字的理解更深。
李卫国清楚所有主流川菜的做法,并拥有六级厨师的水平,同样的一道菜,同样的做法,做出来也会比七级、八级厨师更好吃。
虽说这道菜不是由他亲手制作,但其中每一处细节全部由李卫国把控,保证了菜品的质量。
“看起来都挺不错的,那我就不客气了。”
大领导先挖一勺傻柱做的麻婆豆腐,细细品尝后他又挖了一勺,点点头:“不错不错,味道正宗,这位同志的水平还是有的嘛,来来来,你们也尝尝。”
众人都拿起勺子尝了尝。
李卫国也挖来一勺放嘴里,仔细品尝片刻后,他确定傻柱做的这道菜不如自己。
口感尚可,但辣味稍微重了些,掩盖了花椒的麻香。
见到众人都对自己做的这道菜不吝夸赞,傻柱得意地挺起胸膛,并带着挑衅的目光瞥了李卫国一眼,意思好像在说:怎么样,服气了吗?
“来尝尝李卫国同志手把手教授马华同志做的这道。”
大领导招呼众人动手,他率先挖来一勺,放进嘴里细细品尝。
嗯?
豆腐块刚一进嘴,大领导就眼里放光,这道菜好吃呀,鲜香麻辣、口感滑嫩,香料味很轻,味道适宜。
马华也尝了口,顿时瞪大了眼,这这这真的是我做的?!
他不敢相信,自己居然能做出如此好吃的豆腐,他看向李卫国的眼神充满了感激,这都是李哥的功劳,要不是他,也许自己十年内都做不出这种水平的菜!
众人也都迫不及待地尝了口,然后纷纷表示这道菜比傻柱做得更好。
傻柱不服气,他尝了一口,脸色顿时露出怪异的表情。
又尝了一口,脸上的表情更怪,眼底透漏着不可思议,这道菜……跟自个儿小时候,老爹教自己做的味道一样!
怎么会这样?
傻柱不解,那时候老爹何大清可是六级厨子呀,自己的水平离他还差得远,可……李卫国凭什么能做出这种水平?
虽然想不通,但傻柱不得不认,这场比试是自己输了。
“没想到啊,李卫国同志你居然还藏着这么一手,你可真是个人才啊!”大领导竖起大拇指,一边吃一边赞叹不绝:“可惜我那个川菜厨子回家探亲去了,要不然我非得让他跟你好好学学,不用多,一二成就够了。”
“您实在是过誉了,我还有很大的进步空间呢,距离那些真正的大厨差距还很远。”李卫国笑道:“您要是再夸我,我可就骄傲自满了哈哈……”
“说的对说的对,年轻人还是谦虚点好哈哈哈……”
李卫国没提比试的事儿、其他人也没提,但大家都清楚,这场比试傻柱输了。
接下来李卫国由做了几道菜,马华打下手,而傻柱则是在一旁偷偷瞧着,意图跟马华一样,学些厨艺。
李卫国倒也没遮挡,自己志不在此,几道菜而已,叫他学去了又何妨?
几道菜做好上桌,大领导招呼着李卫国和马华坐下,美美地吃了顿经典又正宗的川菜。
酒足饭饱后,马华鼓起勇气站起身,对李卫国道:“李哥,我想拜你为师!跟你学做菜!”
李卫国一愣,将手里的酒杯放下,笑道:“你是傻柱的徒弟,拜我为师这事儿要是传出去,对你的名声可不好。”
马华央求道:“李哥,我真的好想好想跟您学做菜,名声什么的……我可以不在乎!”
这年头名声对一个人的极为重要,不管是找工作还是相亲,名声就相当于你的身份证,是一个人的脸面,马华能为了跟李卫国学做菜而放弃自己的名声,可见其下了多大的决心!
李卫国思考片刻:“这样吧,你不用拜我为师,过段时间我给你一份做菜的心得,你拿回去好好看看,有什么不懂的都可以来问我,记着,千万别让傻柱拿了去。”
“谢谢李哥,谢谢李哥!”马华听后激动万分,几乎要落泪。
他在心里下定决心,李哥对我这么好,我绝对不能让他失望!
……
临走时,大领导硬塞给李卫国两大盒茶叶,也说不清楚是什么牌子的,李卫国推诿不过,只好接下。
回到家,已经是晚上八点半了。
李卫国简单洗漱一下,然后上床睡觉。
傻柱这边,依旧是被噩梦吓醒,他辗转反侧想要入睡,可一闭眼就能看到贾东旭趴在自己的脸上,死灰惨白的眼珠子瞪着自己,质问自己为啥跟他媳妇儿搞破鞋。
傻柱深感无力,自己已经跟他解释许多遍了,可对方却一直在掐着自己的脖子一遍又一遍地问相同的问题。
“得想个办法,不能再这样下去了……”傻柱讷讷自语,望着房顶。
虽说白天也能补补觉,但这种作息颠倒的感觉真的很难受,他已经顶着黑眼圈好几天了,一点儿都不见消退。
“我记得有人说过,童子尿能驱邪,要不我明天试试?”
想到一则传闻,傻柱动心了,只要能治好自己的毛病,别再接连不断地做噩梦,做啥他都乐意。
第二天太阳还未升起,傻柱就起床去了供销社。
他花了一块钱买了好几瓶白冰洋汽水,提拎着回到四合院。
碰巧被起来撒完尿的棒梗瞧见,他见到傻柱手里的汽水,眼前一亮,“傻柱,你怎么买了这么多北冰洋?给我一瓶。”
棒梗跟他没什么客气的,伸手就要。
傻柱见他如此,大方地给了他一瓶,正愁怎么找理由让他喝水撒尿呢,现在倒好,碰巧被他瞧见,这下自己需要的童子尿有着落了。
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李卫国啊李卫国,你傻不傻啊?
居然找来我徒弟跟我比试,你怎么想的?你真以为凭马华的能耐比得过我?
两方忙活着,谁都没理谁。
很快,两人先后完成,然后装盘出锅,端到餐桌上。
从外表上看来,两道菜差距不大,
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,谁做的更好吃,就在于谁对这八个字的理解更深。
李卫国清楚所有主流川菜的做法,并拥有六级厨师的水平,同样的一道菜,同样的做法,做出来也会比七级、八级厨师更好吃。
虽说这道菜不是由他亲手制作,但其中每一处细节全部由李卫国把控,保证了菜品的质量。
“看起来都挺不错的,那我就不客气了。”
大领导先挖一勺傻柱做的麻婆豆腐,细细品尝后他又挖了一勺,点点头:“不错不错,味道正宗,这位同志的水平还是有的嘛,来来来,你们也尝尝。”
众人都拿起勺子尝了尝。
李卫国也挖来一勺放嘴里,仔细品尝片刻后,他确定傻柱做的这道菜不如自己。
口感尚可,但辣味稍微重了些,掩盖了花椒的麻香。
见到众人都对自己做的这道菜不吝夸赞,傻柱得意地挺起胸膛,并带着挑衅的目光瞥了李卫国一眼,意思好像在说:怎么样,服气了吗?
“来尝尝李卫国同志手把手教授马华同志做的这道。”
大领导招呼众人动手,他率先挖来一勺,放进嘴里细细品尝。
嗯?
豆腐块刚一进嘴,大领导就眼里放光,这道菜好吃呀,鲜香麻辣、口感滑嫩,香料味很轻,味道适宜。
马华也尝了口,顿时瞪大了眼,这这这真的是我做的?!
他不敢相信,自己居然能做出如此好吃的豆腐,他看向李卫国的眼神充满了感激,这都是李哥的功劳,要不是他,也许自己十年内都做不出这种水平的菜!
众人也都迫不及待地尝了口,然后纷纷表示这道菜比傻柱做得更好。
傻柱不服气,他尝了一口,脸色顿时露出怪异的表情。
又尝了一口,脸上的表情更怪,眼底透漏着不可思议,这道菜……跟自个儿小时候,老爹教自己做的味道一样!
怎么会这样?
傻柱不解,那时候老爹何大清可是六级厨子呀,自己的水平离他还差得远,可……李卫国凭什么能做出这种水平?
虽然想不通,但傻柱不得不认,这场比试是自己输了。
“没想到啊,李卫国同志你居然还藏着这么一手,你可真是个人才啊!”大领导竖起大拇指,一边吃一边赞叹不绝:“可惜我那个川菜厨子回家探亲去了,要不然我非得让他跟你好好学学,不用多,一二成就够了。”
“您实在是过誉了,我还有很大的进步空间呢,距离那些真正的大厨差距还很远。”李卫国笑道:“您要是再夸我,我可就骄傲自满了哈哈……”
“说的对说的对,年轻人还是谦虚点好哈哈哈……”
李卫国没提比试的事儿、其他人也没提,但大家都清楚,这场比试傻柱输了。
接下来李卫国由做了几道菜,马华打下手,而傻柱则是在一旁偷偷瞧着,意图跟马华一样,学些厨艺。
李卫国倒也没遮挡,自己志不在此,几道菜而已,叫他学去了又何妨?
几道菜做好上桌,大领导招呼着李卫国和马华坐下,美美地吃了顿经典又正宗的川菜。
酒足饭饱后,马华鼓起勇气站起身,对李卫国道:“李哥,我想拜你为师!跟你学做菜!”
李卫国一愣,将手里的酒杯放下,笑道:“你是傻柱的徒弟,拜我为师这事儿要是传出去,对你的名声可不好。”
马华央求道:“李哥,我真的好想好想跟您学做菜,名声什么的……我可以不在乎!”
这年头名声对一个人的极为重要,不管是找工作还是相亲,名声就相当于你的身份证,是一个人的脸面,马华能为了跟李卫国学做菜而放弃自己的名声,可见其下了多大的决心!
李卫国思考片刻:“这样吧,你不用拜我为师,过段时间我给你一份做菜的心得,你拿回去好好看看,有什么不懂的都可以来问我,记着,千万别让傻柱拿了去。”
“谢谢李哥,谢谢李哥!”马华听后激动万分,几乎要落泪。
他在心里下定决心,李哥对我这么好,我绝对不能让他失望!
……
临走时,大领导硬塞给李卫国两大盒茶叶,也说不清楚是什么牌子的,李卫国推诿不过,只好接下。
回到家,已经是晚上八点半了。
李卫国简单洗漱一下,然后上床睡觉。
傻柱这边,依旧是被噩梦吓醒,他辗转反侧想要入睡,可一闭眼就能看到贾东旭趴在自己的脸上,死灰惨白的眼珠子瞪着自己,质问自己为啥跟他媳妇儿搞破鞋。
傻柱深感无力,自己已经跟他解释许多遍了,可对方却一直在掐着自己的脖子一遍又一遍地问相同的问题。
“得想个办法,不能再这样下去了……”傻柱讷讷自语,望着房顶。
虽说白天也能补补觉,但这种作息颠倒的感觉真的很难受,他已经顶着黑眼圈好几天了,一点儿都不见消退。
“我记得有人说过,童子尿能驱邪,要不我明天试试?”
想到一则传闻,傻柱动心了,只要能治好自己的毛病,别再接连不断地做噩梦,做啥他都乐意。
第二天太阳还未升起,傻柱就起床去了供销社。
他花了一块钱买了好几瓶白冰洋汽水,提拎着回到四合院。
碰巧被起来撒完尿的棒梗瞧见,他见到傻柱手里的汽水,眼前一亮,“傻柱,你怎么买了这么多北冰洋?给我一瓶。”
棒梗跟他没什么客气的,伸手就要。
傻柱见他如此,大方地给了他一瓶,正愁怎么找理由让他喝水撒尿呢,现在倒好,碰巧被他瞧见,这下自己需要的童子尿有着落了。
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